ضوء الشمس يتدفق عبر النوافذ فقط قليل بشكل مختلف ، بدأت بضع أوراق صفيقة في التساقط ، واليقطين - بهارات - كل شيء يملأ الرفوف ببطء. هل تشعر به؟ انه تقريبا ، نعم ، موسم اليقطين .
لمزيد من المحتوى مثل هذا اتبع
لست مستعدا لذلك؟ نفس. لا يزال أمام Trader Joe's أسبوعين من التحول إلى أرض العجائب المليئة بمكنسة القرفة ، لذلك لا تزال منتجات البقالة الجديدة آمنة لجميع الأشخاص المحايدين لليقطين. الى الان! إليك ما يمكنك أن تتطلع إليه في Trader Joe’s هذا الشهر.
1. Instant Boba Kit ، 5.49 دولارًا مقابل 4 أكياس
عندما اكتشفت هذا العنصر الجديد المجمد في رحلة فتيات أخيرة ، قفزت (كان هناك شهود). في يوم عمل مشترك خلال الرحلة ، قمت بخلط شاي بوبا لكل واحد منا. رشفة واحدة ، أرسلنا رسالة نصية لبعضنا البعض من مساحات العمل المنفصلة الخاصة بنا نفس المراجعة المدوية لهذا الشاي بالحليب اللذيذ: نحن بحاجة إلى لشراء المزيد من هؤلاء! تأتي كل كيس مع عبوة بنكهة السكر البني ، والكثير من لآلئ التابيوكا اللذيذة ، وقشور بوبا الورقية العريضة. ما عليك سوى الميكروويف في كيس بوبا لمدة دقيقة واحدة ، واخلطها مع الحليب المفضل لديك ، وأضف الثلج ، ثم قلّب. شراب السكر البني حلو جدًا ، لذا أقترح اختيار حليب البقر أو بديل الحليب العادي غير المحلى.
2. بولجوجي كوري بدون لحم ، 4.49 دولار لكل 10 أونصات
إذا تمكنت من توجيه السفينة عندما يتعلق الأمر باختيار مكان تناول الطعام في الخارج ، فسنكون دائمًا متجهين نحو حفلة الشواء الكورية ، لذلك لم يكن هناك شك في أنه كان عليّ شراء شركة Beefless Bulgogi الكورية الجديدة من Trader Joe. باعتباره من آكلى لحوم البشر من حين لآخر (من يحب حقًا أيضًا التوفو والسيتان ) ، لقد كنت متحمسًا لتجربة هذه الأشياء. تحاكي الشرائح الشبيهة بلحم البقر تمامًا مضغ اللحم البقري المتبل دون أن يكون جدا مطاطية وكانت حلوة ومالحة. يصنعون عشاءًا سهلًا ومرضيًا عند تقديمه معهم أرز ، جنبا إلى جنب مع البيض المخفوق ، الكيمتشي و gochujang.
3. Gochujang ، 1.99 دولارًا مقابل 7.05 أوقية
يتحدث عن gochujang ، لا أخشى الاعتراف بأنني ربما سألتقط مجموعة البهارات أولاً في حالة الطوارئ. لقد أمضيت سنوات في جمع الصلصات الساخنة وشراب الفاكهة والمخللات والمزيد ؛ إنها المفتاح للعديد من وجباتي المفضلة. الآن وقد حمل Trader Joe أخيرًا (أخيرًا!) gochujang - عجينة الفلفل الأحمر المخمرة الكورية التي من المحتمل أن تكون قد أضفتها إلى دجاج مقلي كوري و tteokbokki ، و بيبيمباب - أصبحت إعادة تخزين ركن البهارات أسهل بكثير. يعتبر gochujang لاذعًا وحارًا وحلوًا بعض الشيء ، وهو العمود الفقري للعديد من الأطباق الكورية ، فضلاً عن كونه قاعدة رائعة للتتبيلة عندما تريد تراكمًا خفيفًا للحرارة.
4. فطائر لحم البقر على الطريقة الجامايكية ، 4.49 دولار لـ 9 أونصات
كانت فطائر اللحم البقري عنصرًا أساسيًا في طفولتي ، ويمكن القول إنها واحدة من وجبات الغداء المفضلة لدي في المدرسة. لذلك لم يكن هناك حقيقة كنت أنا فيها لم قم على الفور بتسخين مجموعة من فطائر اللحم الحارة والمالحة والمحمولة بمجرد وصولي إلى المنزل من متجر بقالة حديث. لم يخيب المزيج من قشور الكركم وحشو لحم البقر الغني بالكاري. تعد الفطائر رائعة بمفردها كجزء من وجبة أو كوجبة خفيفة في الشارع (جنبًا إلى جنب مع بيرة الزنجبيل الغازية أو Red Stripe).
5. شيدر بافلو حار ، 8.99 دولار للرطل
أنا من عشاق الجبن قليلاً. عد الجبن الحالي في الثلاجة؟ ثمانية . وأنا سعيد للغاية لأن جبنة الشيدر الجديدة الحارة والغريبة (ولكن اللذيذة) هي جزء من مجموعتي الجبن هذا الشهر. عندما يتعلق الأمر بجبن الشيدر ، عادةً ما أختار جبن الشيدر الإنجليزي الغني والمتفتت ، لكن هذا الشيدر الأمريكي الصنع (الذي يصنعه صانع جبن متخصص في شمال ولاية نيويورك) هو حلم سلس وذائب. مع ما يكفي من الكريمة لتلطيف الحرارة من الصلصة الحارة ، الهالبينو ، الهابانيرو ، ورقائق الفلفل الأحمر المجفف ، يعتبر Spicy Buffalo Cheddar مثاليًا حتى لأولئك الذين لا يبحثون عن الإثارة عند شراء الجبن. أعدك بأن هذا الجبن لن يجعلك تشعر وكأنك في حلقة من ساخنة ، لكنها إرادة طعم رائع برجر الخاص بك المقبل ، في دفعة فلفل محشي ، أو ذاب فيه ماك والجبن أو جبنه .
6. زيت زيتون كالاماتا البكر الممتاز ، 4.99 دولارًا أمريكيًا مقابل 16.9 أونصة
عندما يتعلق الأمر ب زيت زيتون التاجر جو ، أحاول ألا أحصل عليه جدا مرفق - سوق زيت الزيتون هو شيء متقلب ومتقلب ، مما يعني أن لدي عادة مجموعة من الزيوت الدوارة في مطبخي اعتمادًا على ما هو موجود في المتاجر. أنا أيضًا ممتص تمامًا للتغليف اللطيف ، لذلك تم إدخال أحدث زيت زيتون كالاماتا البكر الممتاز من TJ في عربة التسوق. زبداني خفيف وعشبي مع مرارة الفواكه ، زيت الزيتون هذا هو الإضافة الجديدة المفضلة لدي لعصابة زيت الزيتون. تم زراعته وإنتاجه وتعبئته بالكامل في اليونان (وهذا ما حصل عليه لقب PDO المطلوب ) ، زيت زيتون كالاماتا البكر الممتاز من Trader Joe يفعل ما أتمنى أن تفعله معظم زيوت الزيتون: في الواقع مذاق زيتون . في أسرع وقت ممكن ، نقع جبن الموزاريلا أو جبن الماعز في هذا الزيت ، أو استخدمه في الدفعة التالية من الجرانولا ، أو اجعله بسيطًا كغمس للقشرة. فوكاتشيا . وبسعر 4.99 دولار للزجاجة؟ اعيش زيت الزيتون هذا كثيرا. (آسف ، كان علي أن.)
هل لاحظت أي شيء أنت متحمس بشأنه في Trader Joe's مؤخرًا؟ اخبرنا في التعليقات أدناه!
معنى 777
تم تشغيل هذا المنشور في الأصل على Kitchn. شاهده هناك: 6 عناصر لا ينبغي تفويتها من Trader Joe التي ضربت المتاجر للتو ، وفقًا لموظف سابق .
