11 أداة للطهي والتنظيم موفرة للمساحة من جوزيف جوزيف لا يمكن لمحررينا العيش بدونها

متى المحررين لدينا يجربون أدوات جديدة في منازلهم، فهم يعتبرون جانبين فوق كل شيء آخر: التطبيق العملي (مدى جودة قيامه بما يفترض أن يفعله) و القدرة على تحمل التكاليف (سواء كان سعره معقولاً). إذا لم يكن هناك شيء محدد في مربع التطبيق العملي - على الرغم من أنه يعمل بشكل مثالي في كليهما - فلن نوصيك به. بعد كل شيء، إذا لم يتم قبوله في منازلنا، فهو ليس جيدًا بما يكفي لمنزلك.

إحدى العلامات التجارية التي تثبت باستمرار أنها تستحق ذلك هي جوزيف جوزيف . تعمل جميع منتجاتها على حل المشكلات وتسهيل المهام، ويتميز كل منتج بتصميم بسيط وأنيق يساعد في الحفاظ على السعر منخفضًا بينما يظل يبدو جيدًا في مساحتك الخاصة. مع مرور الوقت، وقع محررونا في حب بعض من خيرات يوسف يوسف ، لذلك نحن نشارك الأفضل على الإطلاق معك. اطلع على أفضل اختيارات جوزيف جوزيف من المحررين والمساهمين من AT وموقعنا الشقيق Kitchn — قد تجد أداة الطبخ أو التنظيم المفضلة لديك هنا.

لأن الرأس على فرشاة المرحاض هذه مصنوعة من مادة بلاستيكية مرنة، فهي لا تتآكل أو تمسك بالحطام كما تفعل الفرش التقليدية ذات الرأس الخشن. ملكنا في المساهم نيكول استخدمت هذه الفرشاة لسنوات ووجدت أن الشكل بمثابة ترقية أيضًا. وكتبت: 'الرأس على شكل حرف D ومرن، لذا فهو يدخل في جميع الشقوق، خاصة تحت الحافة'. 'إنها تنظف الشعيرات التقليدية تمامًا، إن لم تكن أفضل منها، وبما أن الشعيرات تحتوي على مساحة كبيرة، فمن السهل أيضًا شطفها.'

هذه الأداة هو مزيج مثير للاهتمام من الملعقة والملعقة المثقوبة. إنه رائع لغرف الطعام مثل الجمبري من سائل الطبخ الخاص به حتى يمكن طلاؤه وصوصه بشكل صحيح، كما أنه يعمل على إزالة المعكرونة من الماء المغلي. مطبخ مساهم علي وجدت أنه كان مفيدًا في جميع أنواع مواقف الطهي. وكتبت: 'إنها حقًا تغير قواعد اللعبة بالنسبة لأي شيء يحتاج إلى تصفيته أو تصفيته أو غرفه أثناء الطهي'. 'أستطيع حقًا أن أرى أنها أصبحت الدعامة الأساسية في مطبخي.'

للحصول على إضافة تخزين بدون حفر، حاول منظم الخزانة هذا الذي ينزلق في مكانه. إنها الأداة المثالية لحمل لفات من الغلاف البلاستيكي ورقائق الألومنيوم، ويمكن أن تساعدك على استعادة مساحة الخزانة عن طريق نقل تلك العناصر من أسفل الرفوف. كيتشن المساهمة شيريل فينتون قالت إن ملحق التخزين هذا ساعدها على توفير المال أيضًا، من خلال تشجيعها على التوقف عن شراء لفات كبيرة الحجم من رقائق الألومنيوم (والتي غالبًا ما تكون غير مستخدمة) وشراء أحجام أصغر تناسب هذا المنظم.

من خلال تخزين الأواني في فتحات بزاوية، منظم الدرج هذا تشغل مساحة أقل من المنظمات المسطحة التقليدية، مما يجعلها رائعة للمطابخ الصغيرة. مساهمة المطبخ ليزا ذكرت أن التصميم الزاوي لا يجعل المقابض تلتصق بالأعلى ويمنع الدرج من الإغلاق، ووجدت أن الرموز التي تحدد كل فتحة مفيدة في معرفة الأدوات التي تذهب إلى أين. كتبت ليزا: 'النظام هو الكمال في الأساس'.

بهذا السعر، مجموعة كاملة من أوعية الخلط وملاعق القياس - الذي يتضمن أيضًا مصفاة ومصفاة شبكية - يعد أمرًا رائعًا. ونظرًا لأنه يمكنك تخزينها جميعًا معًا، فإنها توفر مساحة في خزاناتك وأدراجك. في المساهم شولين أعجبني بشكل خاص الطريقة التي قاموا بها بتبسيط مهام مطبخها: 'أصبح الطبخ أقل فوضوية، وذلك بفضل المجموعة. عندما أكون مستعدًا لخبز كعكة، أو تحضير العشاء، أو إعداد سلطة، أقوم ببساطة بإخراج الوعاء الكبير من خزانتي ولدي كل الأدوات التي قد أحتاجها تحت تصرفي.'

جانب واحد من لوح التقطيع هذا ينحدر قليلاً إلى الأسفل وله حدود لالتقاط المكونات المقطعة. إنها ميزة دقيقة، ولكنها تساعدك على تحضير المكونات بسرعة أكبر وتمنع انسكاب الطعام على طاولاتك. يحتوي الجانب الآخر على مجموعة من المسامير القصيرة في المنتصف والتي تحمل قطع كبيرة من اللحم أو أرغفة الخبز في مكانها حتى تتمكن من تقطيعها بأمان أكبر. المطبخ المساهم سو جيت أطلقت على هذا لوح التقطيع المثالي لأنها تستخدمه دائمًا.

ماكينة صنع الفشار هذه يمكن وضعها في الميكروويف إنه سريع ومريح في الاستخدام مثل أكياس الفشار في الميكروويف، ولكن النتيجة النهائية ذات مذاق أفضل بكثير. يمكنك الحصول على الفشار الذواقة الذي يتم إعداده على الموقد في دقائق معدودة في الميكروويف الخاص بك، ويمكنك تناوله مباشرة من حاوية الطهي. سارة محررة تحسين محركات البحث التجارية لدينا يحب أيضًا أن يتيح لك هذا الجهاز اختيار حجم الجزء الخاص بك.

رف الأطباق هذا على شكل حرف Y حقق أقصى استفادة من مساحة الطاولة الخاصة بك من خلال السماح لك بتخزين الأطباق في الأعلى والسلطانيات والأكواب والكؤوس في الأسفل. من خلال عدم وجود شكل X مثل معظم رفوف الأطباق المدمجة، يمنحك هذا الرف مساحة أكبر لمجموعة متنوعة من الأطباق الصغيرة والمتوسطة الحجم. مساهم كيتشن ميشيل تحب هذا التصميم الذكي كثيرًا وتطلق عليه اسم 'رف الأطباق 2.0'.

المحررين لدينا يفضلون منظم السكاكين الأفقي هذا أكثر من الصناديق الكبيرة الممتلئة لأنها صغيرة بما يكفي لتناسب الدرج، حيث لن تشغل مساحة على المنضدة. ل المساهم في Kitchn ميشيل تشيا ، أدى هذا إلى حل مشكلتها المتمثلة في إتلاف شفرات السكاكين عن طريق الخطأ عن طريق إبقائها مفككة في الدرج حيث قد تتعرض للضرب بواسطة أدوات أخرى. وكتبت: 'حياتي في المطبخ أصبحت أكثر هدوءًا وأقل توترًا الآن بعد أن أصبح لدي حامل سكاكين من الخيزران'.

أصحاب الغطاء هؤلاء قم بتحويل المساحة غير المستخدمة داخل خزاناتك إلى مكان تخزين أساسي للعناصر ذات الأشكال الغريبة. نظرًا لأنها يتم ربطها باستخدام شريط لاصق، فهي أيضًا صديقة للمستأجرين. كيتشن المساهمة روشيل وجدت أن بإمكانهم حمل أغطية ثقيلة وكبيرة جدًا بالإضافة إلى أغطية ذات حجم عادي، لذلك أعجبت بشكل مفهوم. وكتبت: 'نظرًا لأن هؤلاء المنظمين غير مكلفين للغاية، فإن الأمر يستحق البحث عن مجموعة إضافية لمجادلة جميع أغطيةك'.

منظم التوابل هذا ينزلق على أي رف مطبخ ليمنحك مكانًا مناسبًا لتخزين ما يصل إلى سبعة برطمانات توابل. إطارها رفيع بما يكفي للسماح بإغلاق أبواب الخزانة فوقه، لذا يمكنك إما تثبيته داخل الخزانة أو تركه معلقًا من الأسفل. كيتشن المساهمة ستيلا لاحظت أنه سيكون رائعًا أيضًا لحمل مستلزمات التنظيف الصغيرة، مثل الإسفنج والفرش.