أحدث مجموعة أدوات تقليدية في مكاننا هي هدية الأعياد التي تحتاجها هذا العام

التقويمات المجيء ، الحلي ، بيوت خبز الزنجبيل ، سترات سانتا القبيحة - إذا كنت تبحث عنها هدية عيد الميلاد ، خياراتك لا حصر لها تقريبًا. ولكن هذا ليس هو الحال بالضبط عندما تتسوق لأصدقائك وعائلتك اليهود. كلا ، فإن العثور على الهدايا التي يتم صنعها فقط للأعياد اليهودية أمر سهل مثل شراء لحم الخنزير المقدد من جزار كوشير. لحسن الحظ ، هذا العام ، مكاننا - العلامة التجارية وراء المحرر المفضل دائما عموم وحلة مثالية - لقد جئت إلى الطاولة مع مجموعة Traditionware الجديدة التي تقدم الهدية المثالية المطلقة لأحبائك الذين يستضيفون الضيوف في Chanukah و Rosh Hashanah و Saturday ومناسبات يهودية أخرى. الآن بعد أن أتيحت لي الفرصة لاستخدام مجموعة السبت ، لدي الكثير لأشاركه حول هذا الموضوع.

لمزيد من المحتوى مثل هذا اتبع

أخذت مجموعة السبت لتجربة قيادة روش هاشناه الشهر الماضي. لم أكن قد أخبز الشالا منذ ذروة الحجر الصحي (عندما كنت أخبز كثيرًا) ، لذا فإن الحصول على فرصة لتجربة مجموعة السبت الجديدة في Our Place بدا وكأنه فرصة مثالية للعودة إلى عالم رائع من الكربوهيدرات المخبوزة في المنزل. وجدت وصفة خطوة بخطوة ، وربطوا مريولتي ، واشتغلوا بالعجن والدحرجة والتضفير.

رؤية الرقم 333

تشتمل مجموعة السبت على أربعة عناصر: وعاء الفرن متعدد الأغراض ، وحصيرة الفرن القابلة لإعادة الاستخدام ، وغطاء MINNA Challah ، وشمع العسل الطبيعي Let There Be Light Candles. المقلاة والحصيرة (والتي تتوفر أيضًا بدون الشموع والغطاء ) يسعدني أن أخبز معها. في الماضي ، كان عليّ رش كمية جيدة من الدقيق الإضافي لمنع العجين من الالتصاق بالسطح حيث أقوم بلفه ، ولكن ليس باستخدام مجموعة مكاننا . تعتبر حصيرة السيليكون فعالة للغاية لدرجة أنني بالكاد اضطررت إلى استخدام أي دقيق إضافي ، وأنا أحب تمامًا أن يتم تمييزها بالبوصة المربعة حتى أتمكن من التأكد من أن جميع خيوطي بنفس الطول والعرض. لم يسبق لي أن أخبز بساط بقياسات بصرية من قبل ، وكان وجود خيوط موحدة قد أحدث فرقًا كبيرًا عندما حان وقت التضفير.

المقلاة نفسها مثالية للاحتفاظ بكل شيء محتويًا ، وأنا أحب المقابض الكبيرة التي تجعل نقلها من عداد إلى فرن إلى طاولة أمر سهل للغاية ، حتى عندما أرتدي قفازات فرن ضخمة. مثل مكاننا الآخر أدوات طهي عالية الجودة وشعبية ، إنه مصنوع من طلاء سيراميك غير لاصق يسهل صيانته ، ويسهل تنظيفه ، وخالٍ من PFOAs ، و PTFE ، والرصاص ، والكادميوم ، وغيرها من المواد السامة المحتملة. مع المقابض ، وعاء بسعة 5 لتر يقيس 20.9 بوصة × 11.8 بوصة × 1.8 بوصة ، وهو مضغوط بدرجة كافية ليناسب معظم الأفران ذات الحجم القياسي (ولكن ليس الأفران شديدة الضيق بحجم الشقة). تسمح جوانبها الطويلة بطهي حتى تحميص قدر شهي في الفرن ، ويمكنك استخدامه كمقلاة على الموقد أيضًا (هل قال أحدهم خبز محمص فرنسي؟). علاوة على ذلك ، فإن لون البط البري المائي ، بكلمة واحدة ، أنيق.

يأخذ الغطاء والشموع هذه المجموعة من أواني الطهي اليومية إلى مناسبة خاصة تستحق. في روش هاشناه ، أشعلت الشموع قبل أن يجلس الجميع ، لتهيئة الأجواء لقضاء ليلة من العمل الجماعي والاحتفال. غطاء الشله الأزرق ذو اللونين المعقد ، صممه MINNA ، احتفظت بأرغفة الخبز الخاصة بي حتى يحين وقت كسر الخبز (حرفيًا). بدت جميلة جدًا ملفوفة فوق الطبق ، خاصة وأن أواني التقديم السابقة كانت عبارة عن لوح تقطيع قديم. الكل في الكل ، العناصر الأربعة لـ مجموعة السبت جعلت طاولة عطلاتي تبدو أنيقة ، أنيقة ، ترحيبية ، وفريدة من نوعها.

أحب الترفيه عن الضيوف في المنزل ، و مجموعة السبت هو أحدث مطبخ أذهب إليه في ترسانتي لقضاء الأعياد اليهودية وأي احتفال آخر. إذا كان لديك شخص في قائمتك هذا العام لا يقدر بالضبط حشوة تخزين على شكل سانتا ، أوصي بشدة بهذه الهدية الرائعة من Our Place. صدقني ، سيكون جزءًا من الاحتفالات السعيدة لمن تحب لسنوات عديدة قادمة.

يشتري: لدينا مجموعة مكان السبت ، 150 دولارًا

5:55 مساءً

ظهر منشوره في الأصل على Kitchn. شاهده هنا: أحدث مجموعة أدوات تقليدية في مكاننا هي هدية الأعياد التي تحتاجها هذا العام