لقد كنت من المعجبين بمجموعة أواني الطهي المصنوعة من القطيفة منذ إطلاق اللون في عام 2020. تحتوي المجموعة على كل ما قد أحتاجه ... ولكني أعيش أيضًا في شقة صغيرة جدًا. لي مساحة التخزين محدودة ، مواقد الموقد الخاصة بي صغيرة ، و تجهيزات المطابخ الجميلة بدأت تختفي - أو انتهى بها الأمر إلى أن أخزنها داخل الفرن. في عالمي صغير المساحة لدي ، حتى أواني الطهي ذات الحجم القياسي تعترض طريقك. ثم أطلق Caraway ملف ميني ديو ، صلصة صغيرة الحجم ومقلاة ، تجعلني أطهو أكثر ، وتنظيف أقل ، ويتيح لي ذلك اظهار أدوات مطبخي الرائعة دون إضاعة مساحة.
لمزيد من المحتوى مثل هذا اتبع
أطلقت Caraway الصواني الصغيرة بعد قدر كبير من الطلب - على ما يبدو ، لم أكن وحدي. يبلغ قطر المقلاة الأصلية 10.5 بوصات ، لكن الإصدار المصغر يبلغ عرضه 8 بوصات مريحة - ليست صغيرة جدًا بحيث لا تكاد تحمل نفس الأشياء التي كنت أطبخها من قبل ، ولكنها صغيرة بما يكفي لتوفير المساحة وتكون نسيمًا كليًا ينظف. لا يزال القدر الصغير عريضًا بما يكفي لتغطية الموقد حتى للطهي ، ولكنه يستوعب 1.75 لترًا مقابل سعة القدر الأصلية التي تبلغ 3 لتر. تعد كل مقلاة رائعة لإعداد العشاء لما يصل إلى أربعة أشخاص ، وهو الحد الأقصى الذي أستضيفه عادةً في مساحتي الصغيرة على أي حال. لكن هؤلاء الأولاد السيئين ليسوا فقط مثاليين للعيش في شقة. طلاب الكلية ، والمعسكر ، وحتى المسافرين الذين يترددون على إيجارات الإجازات أو Airbnbs يمكنهم استخدام ميني ديو للحفاظ على روتين الطهي المفضل لديهم بغض النظر عن مكان وجودهم - أو ما يفعلونه.
ميني ديو 190 دولارًا 175 دولارًا كراوية اشتري الآن ومع ذلك ، أصبح الطهي لنفسي شيئًا أقوم به عدة مرات في اليوم. الثنائي معلق على الحائط فوق موقدي مباشرة ، وبمجرد أن أنتهي من الطهي ، كل ما يتطلبه الأمر عادة شطف رغوة بسيطة باليد ، والنسخ الاحتياطي يذهبون ، ويكونون جاهزين في المرة القادمة. بالطبع ، نظرًا لأنني أعشق مجموعة Caraway الأصلية الخاصة بي كثيرًا بسبب قوتها غير السامة ، ولكنها غير لاصقة للغاية ، فقد توجهت إلى وحدة التخزين الخاصة بي لليوم الذي أملك فيه مساحة أكبر قليلاً. في غضون ذلك ، كل ما أحتاجه هو صلصة Mini Duo وزوج مقلاة.
يشتري: كراويا ميني ديو ، 175 دولارًا (190 دولارًا سابقًا)
هو المنشور الذي ظهر في الأصل على Kitchn. شاهده هنا: أواني الطهي الصغيرة الجديدة Caraway's Duo تجعلني أطبخ أكثر (وتنظيف أقل)
