هناك حقيقة واحدة لا يمكن إنكارها عن السقوط: إنها كذلك عنى للخبز. الآن ، في منزلك ، قد يبدو ذلك مثل فطيرة البقان المالحة أو اللزجة أو منحلة ومعقدة كعكة زيت الزيتون ، أو بسكويت بهار اليقطين الماتشا ، أو ربما مجرد بعض الخبز المقرمش الجيد المليء بالبخار. بعد كل شيء ، لا يوجد شيء أفضل من اقتحام الكرة والحصول على سحابة من الطحين تنعم بالهواء وأنت تتغذى على السطح المطاطي النابض بالحيوية والقرمشة على الخارج المالح والذهبي - الجنة النقية! ويمكنني أن أضيف ، إنها الطريقة المثلى لذلك محاربة الطقس البارد .
لمزيد من المحتوى مثل هذا اتبع
ولهذا السبب ، هنا في Kitchn ، ستجدنا نسحب أفران الخبز Le Creuset الموثوق بها يوميًا لتحقيق تلك الكتل الأولية من الغلوتين الإلهي. في الواقع ، بعد قمنا أولاً بتجربة هؤلاء المذهلين في وقت سابق من هذا العام ، تركنا في حالة من الرهبة. فرن هولندي يقوم بمهمة واحدة لتوليد نسبة البخار إلى الحرارة المثالية للرغيف المثالي ، لكنه لم يصمد في أي مكان بالقرب من هذا الخباز الأساسي. بالنسبة لأولئك منا الذين يعتبرون خبازين خبز في الفريق ، فهذه قطعة واحدة من أواني الطهي التي لا يمكننا العيش بدونها. وبالنسبة لأولئك منا الذين لا يمتلكون واحدًا منا بالفعل ، حسنًا ، لقد منحنا Le Creuset حافزًا أكبر لوضع أيدينا على واحد: لقد أطلقوا للتو لونان جديدان وأنيقان من شأنه أن يجعل نسخة خالية من العيوب لأي مطبخ.
فرن خبز ملح البحر 300 دولار البوتقة اشتري الآن أول لون جديد ملح البحر ، لون لامع ومتعدد الاستخدامات يستحضر نسيم البحر وسقوط سريع بعد الظهر. يذكرنا اللون اللطيف والاختلافات في النغمة عبر سطح قبة أواني الطهي بالأمواج ، مما يمثل مقدمة للقشرة المالحة المتموجة التي ستظهر بمجرد رفع القشرة. الثاني، جوزة الطيب ، متناقضة وأنيقة ، ولا شك أنها قطعة مركزية بحد ذاتها. مع سطح برونزي وجسم كريمي دقيق ، يشبه الفرن بالفعل الاسم نفسه. من المؤكد أن كلا اللونين الجديدين خالدين كما هو الحال ، ولكن ليس هناك شك في أذهان أي شخص أن هذه الجميلات التي تصنع الخبز ستبدو ساحرة عند السقوط طاولات سكيب .
فرن الخبز جوزة الطيب 300 دولار البوتقة اشتري الآن تبدو جانباً ، هذه القطع اليدوية من أواني الطهي مصنوعة من جميع عناصر Le Creuset الكلاسيكية المفضلة لدينا. اكا ، ال أفران الخبز مصنوعة من الحديد الزهر عالي الجودة المطلي على كلا الجانبين بمينا غير لاصق بشكل طبيعي. كما أنها تتميز بتدرج رائع من الخارج وتصميم داخلي أسود غير لامع سوف يتلاشى بمرور الوقت. كل من الأسطح الداخلية والخارجية سهلة التنظيف بشكل لا يصدق ولن تلتصق أو تتشقق أو تتشقق أو باهتة - بغض النظر عن عدد الأرغفة التي تم رفعها وخبزها.
يحتوي الفرن على غطاء مقبب مصنوع بشكل رائع ومحكم يعمل على التقاط البخار وتوزيعه ، مما ينتج عنه رغيف قشري يحتوي على القدر المثالي من القرمشة. إنها مقابض واسعة النطاق ومقبض سهل الإمساك به مما يجعل المناورة في غاية السهولة. أوه ، وقبل أن ننسى ، قطعة كاملة من تجهيزات المطابخ آمنة لغسالة الصحون. (فقط عندما اعتقدنا أنه لا يمكن أن يتحسن!)
إذا لم يكن لديك بالفعل أحد هؤلاء الذين يغيرون قواعد اللعبة ، حسنًا ، فقد انتهى وقت الأعذار. مع لونين جديدين يلفتان الانتباه ، تستحق أنت وخبزك العمل مع كريمة المحصول - أو سأقول جوزة الطيب و ملح البحر من الحساء!
يشتري: فرن خبز ملح البحر 300 دولار فرن الخبز جوزة الطيب 300 دولار
ظهر هذا المنشور في الأصل على Kitchn. شاهده هنا: فرن الخبز من Le Creuset متوفر الآن بألوان جديدة رائعة (في الوقت المناسب تمامًا للخبز في الخريف!)
