هذه الطقوس الليلية البسيطة التي تبلغ مدتها 5 دقائق تُحدث فرقًا كبيرًا في مطبخي

اكتشف عدد الملاك الخاص بك

كاتي ليرد كاتي ليرد مطورة وصفات وكاتبة طعام عملت في America's Test Kitchen والمطاعم في جميع أنحاء الولايات المتحدة وإيطاليا. وهي حاصلة على درجة علمية في المعجنات من مدرسة Tante Marie للطهي ، ودرجة علمية في الطهي من مركز الطهي الدولي ، ودرجة علمية في الطهي الإيطالي من ALMA La Scuola Internazionale di Cucina Italiana في بارما ، إيطاليا. يمكن مشاهدة أعمالها في Cook’s Country (مجلة وبرنامج تلفزيوني) ، وكتب الطبخ America’s Test Kitchen Kids ، و Serious Eats ، ومجلة Hannaford الجديدة ، و Kitchn. تعيش كاتي في مارثا فينيارد مع طفلها الصغير وكلبها المسمى بوكاتيني. نحن نختار هذه المنتجات بشكل مستقل - إذا اشتريت من أحد روابطنا ، فقد نربح عمولة. كانت جميع الأسعار دقيقة وقت النشر.   حمل مكنسة قذرة في المطبخ
تنسب إليه: ديانا بولسون

أنا اكنس مطبخي أرضية كل ليل. أعلم أنه لا يبدو متطرفًا أو حتى مثيرًا للاهتمام. لكن هذا التنظيم البسيط أصبح طقوسًا من نوع ما ، وأنا أتطلع إلى ذلك تقريبًا. هذا يذكرني ب إغلاق مطبخ المطعم في نهاية الليل.



لمزيد من المحتوى مثل هذا اتبع



لحظاتي مع مكنسة يشير إلى انتقال - من متسخ إلى نظيف ، ومن العمل إلى الراحة. إيقاع الحركة وفعالية الفعل البسيط يهدئني ويهنئني.



1010 رقم الملاك المعنى

لكن طقوسي الكاسحة لها فوائد عملية أيضًا. أقوم بمسح أقل لأن هذا المسح المنتظم يمنع تراكم الأوساخ. وأنا أحب كيف أن الإحباط الناتج عن التعثر في الوجبات الخفيفة المنسكبة من ابنتي طوال اليوم يذوب وأنا سريعًا مسح عليهم أن يصلوا إلى الأبد في نهاية الليل.

  صورة المنتج: حزمة تنظيم خزانة الدائرة الكاملة
تنسب إليه: سارة كرولي

أعلم أن الكنس ليس بالضبط فكرة الجميع عن قضاء وقت ممتع. لكن في الحقيقة لا يجب أن يكون عمل روتيني بغيض. أوصي بثلاث ترقيات رئيسية لترسانة التنظيف الخاصة بك لجعل الكنس عادة.



1. احصل على مكنسة جديدة.

إذا قاومت مكنستك الحالية عقودًا من الغبار وخرجت من الجانب الآخر مصابًا وممزقًا ، فابدأ وقم بتقاعدها. احصل لنفسك على مكنسة جديدة وجميلة. هناك الكثير من الخيارات المتاحة ، بما في ذلك المكانس السهلة والصديقة للميزانية ، والوعي البيئي والمستدام ، والمكانس المصنوعة يدويًا (إذا كنت ترغب حقًا في التفاخر!).

2. امنح المكنسة مكانًا مخصصًا لها.

قد يكون هذا ركنًا خاصًا أو خطافًا معلقًا ، أو يمكنك حتى تثبيت خاص نظام التعليق في مطبخك - حتى لا ينزلق ويتحرك باستمرار.

  صورة المنتج: TreeLen Broom and Dustpan Combo Set حزمة تنظيم خزانة الدائرة الكاملة 129.99 دولارًا أمريكيًا منزل كامل الدائرة اشتري الآن

3. احصل على مجرفة واقف.

بينما أحب التأثير الفالزي للكنس ، أكره الانحناء لتنظيف الحطام في مجرفة. لم يعد ظهري وركبتي ما كانا عليه من قبل ، ودائمًا ما أشعر بزاوية صعبة للإمساك بقاع المكنسة والحصول على قوة لتوجيهها بشكل فعال إلى المقلاة. لذا ، نصيحتي هي أن تحصل على مكانة مجرود .



معنى 12:12

لا داعي للانحناء للأسفل ، ومن السهل الحفاظ على قبضة عادية على المكنسة عند الانتهاء من المهمة. تريد أن تكون هذه الطقوس ممارسة مستدامة - وليس تحديًا رياضيًا.

 طقم مكنسة ومجارف كومبو من TreeLen 39.99 دولارًا 24.99 دولارًا أمازون اشتري الآن

بمجرد الانتهاء من الإعداد باستخدام الأدوات المناسبة ، يمكنك اتباع ثلاث خطوات كل ليلة.

1. تنظيف العدادات.

يمكنك الفرك والمسح بحماسة شديدة لمعرفة أن أي شيء تقوم بتنظيفه على الأرض سيتم إزالته قريبًا.

2. انقل كل شيء بعيدًا عن الطريق.

نعم حقا. التقط سلة المهملات وانقلها إلى الجانب. حرك مقعد الطفل المساعد. اصنع لنفسك مسارًا نظيفًا والكنس سريع وسهل. بالإضافة إلى ذلك ، يتراكم الغبار والفتات حول الأشياء الثابتة ، لذا ابعديها عن الطريق!

12 12 رقم الملاك

3. الاجتياح ، الاجتياح ، الاجتياح.

أستخدم هذا الوقت للتفكير في كل شيء صنعته في ذلك اليوم ، وتقييم الأشياء في مطبخي التي أريد استخدامها غدًا ، وأرتب على ظهري لعمل جيد.

ماذا يعني الملاك رقم 444

عندما أعدت المكنسة والمجارف في مكانهما ، استقر الإحساس بالسلام والإغلاق. أعيد ضبط المسرح وجاهزًا ليوم آخر. لكن الان، كل شيء على ما يرام - كل شيء في مكانه. يا له من فرق يمكن أن تحدثه خمس دقائق.

هل لديك طقس ليلي بسيط لإغلاق مطبخك؟ أخبرنا عن عمليتك وشارك منتجاتك المفضلة في التعليقات أدناه.

تم تشغيل هذا المنشور في الأصل على Kitchn. شاهده هناك: طقوسي الليلية الصغيرة التي تبلغ مدتها 5 دقائق تحدث فرقًا كبيرًا في المطبخ

فئة
موصى به
أنظر أيضا: