بشكل عام، أنا لا أوافق على التحديثات والتغييرات في وصفات الحلوى الكلاسيكية. في رأيي، بعض الأشياء - مثل تيراميسو و حلويات السكر - مثالية بالضبط كما هم. كنت أعتقد أن حلويات رايس كريسبيس تندرج ضمن هذه الفئة، لكن ثبت خطأي عندما عثرت على الحل النهائي. ترقية علاج رايس كريسبيس هذا الاسبوع.
وجدت الوصفة على حساب @bromabakery على الانستغرام ، واحدة من بلدي الذهاب إلى المصادر لإلهام الحلوى. في البكرة، توضح سارة كروفورد (الوجه الذي يقف وراء كل المخبوزات والحلويات الشهية) كيفية صنع حلوى زبدة الفول السوداني والأرز المقرمش بالأوريو. من السهل متابعة الفيديو، ولكن يمكنك أيضًا العثور عليه الوصفة الكاملة على موقعها على الانترنت . ملاحظة لنفسي: قم بوضع إشارة مرجعية على تلك الصفحة!
شاهد هذا المنشور على Instagramمشاركة تمت مشاركتها بواسطة سارة كروفورد | مخبز بروما (@bromabakery)
تبدأ الوصفة بملاحظة عالية: تذوب الزبدة وأعشاب من الفصيلة الخبازية معًا على الموقد. يمكنك بعد ذلك تحطيم الأوريو بالشوبك حتى يتفتت إلى قطع. لمعلوماتك، إذا لم يكن لديك شوبك، يمكنك القيام ببعض الضربات اللطيفة باستخدام أداة زجاجة نبيذ فارغة سوف تفعل الخدعة. على الرغم من أن كروفورد يدعو إلى استخدام الأوريو التقليدي، إلا أنني أعتقد أن هذا سيعمل مع أي نكهة تفضلها ( كعكة الشوكولاتة النثار ، أي واحد؟).
بعد ذلك، يصبح الأمر سلسًا: ما عليك سوى استخدام ملعقة مسطحة لطي حبوب رايس كريسبيس وفتات الأوريو، ثم حرك دوامات سميكة من زبدة الفول السوداني. ننقل الخليط إلى صينية خبز مدهونة بالزبدة ونضغط عليها جيدًا، ثم نتركها حتى ترتاح قبل تقطيعها وتقديمها. من الواضح أن الانتظار هو الجزء الأصعب!
كما هو الحال دائمًا، تشاركنا كروفورد نصائح مفيدة حول ذلك مدونتها ، بما في ذلك وضع المقلاة في الثلاجة لتقليل وقت الإعداد. أكثر من المتعلم البصري؟ إن Reel مفيد جدًا في رؤية كيفية دمج كل ذلك معًا. ويجب أن أقول إنني أحب الأسلوب البسيط للفيديو الخاص بها.
ألمح كروفورد في التعليق إلى أن هذه الوصفة مستوحاة منها فخ الوالدين (نسخة ليندسي لوهان)؛ إذا كنت من جيل الألفية مثلي (أو مجرد معجب بالنقر)، فسوف تتذكر بالتأكيد المشهد عندما يتشارك التوأم أوريوس المخنوق بالـ PB في مقصورة المخيم الصيفي. لقد حققت هذه الوصفة نجاحًا كبيرًا بالنسبة لي، ويبدو أن متابعي كروفورد على Instagram يوافقون على ذلك. قال أحد المعلقين متأسفًا: 'أشعر بالغش في كل الأوقات التي لم أفعلها، ولكن كان بإمكاني تحضير رايس كريسبيس مع أوريوس وPB'.
حسنًا - ليس هناك وقت أفضل من الحاضر! أعرف ما سأفعله في نهاية هذا الأسبوع. ماذا عنك؟
ظهر هذا المنشور في الأصل على The Kitchn. شاهده هناك: حصلت حلوى رايس كريسبيس على ترقية لذيذة للغاية مع هذه الوصفة السهلة
