هاجسي مع عدادات واضحة بدأت في بلدي جدا الشقة الأولى . لقد تبرعت بالميكروويف الخاص بي دون تردد، على الرغم من وجود مساحة كبيرة له. عندما زارتني أمي وأخي، حكوا رؤوسهم بينما كنت أقوم بإعادة تسخين قهوتهم في قدر.
ولكن لنكن واقعيين - الشخص الوحيد الذي انزعج حقًا من أشياء مثل إخراج معالج الطعام من خزانة المعطف هو أنا. عشت وحدي. بمجرد أن انتقلت للعيش مع زوجتي وأضفت أطفالًا إلى هذا المزيج، زادت كمية الأشياء (شكرًا لك، سجلات الزفاف والأطفال) بشكل كبير، و- أعني ملكنا - تراكمت على العدادات المزيد والمزيد من الأجراس والصفارات.
قررت هذا العام العودة إلى جذوري. لقد شرعت في مسح عداداتي مرة أخرى - هذه المرة إلى الأبد. إليكم كيف تراجعت عودتي للمقاصة المضادة.
محاولة: إخفاء الأجهزة الصغيرة.
النتيجة: فشل.
إذا كان هدفي هو إحباط وإرباك أطفالي، الذين يشربون عصيرين على الأقل يوميًا، فيمكنني أن أعتبر هذه المحاولة ناجحة. كان كل يوم عبارة عن لعبة تخمين أين تضع الأم الخلاط. لقد استسلمت في الغالب، على الرغم من أنني ما زلت آمل فيتاميكس تقدم خلاطًا قويًا ومريحًا للعينين.
ما هي 11:11
المحاولة: تخلص من كتلة السكين.
النتيجة: الفوز.
اعتقدت أ كتلة سكين كونترتوب كان جزءًا ضروريًا من مرحلة البلوغ، ولكن تبين أن هذا كتلة سكين في الدرج يعمل كذلك و يعيش بعيدا عن الأنظار. لقد اضطررت للتخلص من سكين واحد لإنجاح الأمر، لكن الأمر كان يستحق ذلك. لسكان الشقق الذين لديهم مساحة درج ثمينة (أو لا أحد )، هذا كتلة سكين الخيزران المغناطيسي سوف تفعل الخدعة أيضا.
المحاولة: قم بإلغاء بعض الأجهزة الصغيرة.
النتيجة: رسم.
غادرت محمصة الخبز وآلة المعكرونة والمقلاة العميقة المنزل دون أي اعتراض من زوجي الذي يكره تنظيفها مثلي. في أعقاب هذه النجاحات، حاولت أن أشرب قهوتي السوداء بنفسي، حتى أتمكن من التخلص من رغوة الحليب - ناهيك عن أن زوجي ليس لديه أي نية للتخلي عن رغوة حليب الشوفان. لقد حاولنا أ عصا الرغوة ، لكنها لم تكن تمتلك قوتنا كابريسو . الزبد، مثل الخلاط، باقٍ، وقد قبلت مصيره.
المحاولة: اختر أدوات ذات مساحة أصغر.
النتيجة: الفوز.
حسنًا، نعم، كان جهاز رغوة الحليب المحمول فاشلاً، ولكن حققنا الكثير من النجاحات الأخرى. يعمل وعاءنا الفوري كطباخ بطيء، وطباخ ضغط، ومقلاة هوائية، الكل في واحد. هذا مقياس المطبخ يمكن طيه بشكل مضغوط بحيث يمكن وضعه في درج الأواني الفضية لدينا. هذا رف تجفيف قابل للطي مسح قسم كامل حيث لدينا رف قائم جلس سابقا. ومن خلال اتخاذ قرار باستخدام لدينا مصفاة تخييم قابلة للطي وبشكل منتظم، تمكنا من التخلص من أجهزتنا العملاقة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مما أدى إلى توفير مساحة في الخزانة لتخزين الأجهزة التي لا نستخدمها يوميًا.
النتيجة النهائية: وصلنا إلى حل وسط.
في النهاية، أدركت أن العدادات الواضحة كانت غير واقعية بالنسبة لنا. مطبخي ليس صالة عرض - إنه العمود الفقري ومركز لعائلتي. وأنا أعترف الآن أن هذا جهد إعداد وجبة أكثر أهمية من العدادات الواضحة بشكل مثالي.
ماذا يعني 1234 في الكتاب المقدس
(أعني، في الغالب. ما زلت أقوم بالادخار من أجل مرآب الأجهزة .)
هل أنت فريق واضح أم تفضل أن يكون كل شيء في متناول يدك؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات!
ظهر هذا المنشور في الأصل على The Kitchn. شاهده هناك: لقد تعهدت بإخلاء طاولات مطبخي إلى الأبد - انظر إلى فشل ملحمتي وانتصاراتها
