مطبخي ليس صغيرًا، لكني لا أزال أنجذب نحو الأدوات الموفرة للمساحة لأنها تجعل كل شيء يبدو أكثر اتساعًا. خلال الآونة الأخيرة فورة المقاصة المضادة ، جئت عبر هذا رف تجفيف قابل للطي مشهور . لقد كنت متشككًا، ولكن نظرًا لأنه كان معروضًا للبيع بنصف السعر تقريبًا، فقد كانت مخاطرة منخفضة بدرجة كافية لمعرفة ما إذا كان يمكن أن يحل محل رف التجفيف الضخم الخاص بي.
الآن، أنا لست خائفًا من وضع العناصر التي 'تُغسل يدويًا فقط' في غسالة الأطباق، ولكن لا يزال ينتهي بنا الأمر إلى غسل نصف أطباقنا تقريبًا باليد – خاصة الأشياء مثل الأكواب أو الأواني الزجاجية الرقيقة. لذلك أبقيت رف التجفيف الكبير الخاص بي في وضع الاستعداد، متوقعًا تمامًا إعادته إلى المنضدة عندما ثبت أن هذا الرف الرفيع القابل للطي غير مناسب لاحتياجاتي. لدهشتي، لقد واكبت طلب أسرتي، ولكن هنا السر الحقيقي: إنه سهل للغاية ومرضي للمسح.
رف تجفيف الأطباق الكبير من أتوم تيك هوم مقاس 17.7 بوصة × 15.5 بوصة 29.99 دولارًا 15.89 دولارًا أمازون اشتري الآن كما ترى، لم أقم مطلقًا بمسح رف التجفيف الذي كنت أستخدمه سابقًا. لقد كان في الأساس امتدادًا لأدراجي وخزائني - ولكن ليس بطريقة جيدة. كانت المقالي والأكواب والسكاكين متشابكة معًا، وبدا تنظيف الرف وكأنه تفريغ غسالة أطباق مملوءة بشكل زائد. لم يكن لدي أي توقع بأن أصبح بطريقة سحرية من النوع الذي يقوم بتنظيف رف التجفيف ويضع الأطباق بعيدًا في النهاية.
ولكن هذا هو بالضبط ما أصبحت عليه. لا أستطيع أن أصدق ذلك حقًا، لكنني أنظف رف التجفيف بنفس الطريقة الطائشة التي أنظف بها جزيرة المطبخ والطاولات. أعتقد أنه يجب أن يكون مزيجًا من مكافأة المساحة الأفقية الخالية (لأن الحامل نفسه مسطح) وحقيقة أنه لا يمكن حشو أي شيء بين الشرائح، لذلك من السهل إخلاءها.
ماذا يعني 999
بالحديث عن ذلك، لا يمكن للرف أن يحمل الأطباق بشكل عمودي مثل رفوف التجفيف التقليدية، ولكن هذا في الواقع ميزة احترافية بالنسبة لي ويمنعني من العودة إلى روتيني القديم المتمثل في تخزين الأطباق لفترات طويلة من الوقت وخلق الفوضى. إذا لم يكن لديك غسالة أطباق حيث يمكنك تجفيف الأطباق في الهواء مؤقتًا وتحتاج إلى ذلك تمامًا، ففكر في ذلك رف تجفيف مثبت على الحائط والذي يتضاعف أيضًا كرفوف مفتوحة.
الأهمية الروحية 444الأداة المزدوجة التي تبلغ قيمتها 17 دولارًا والتي تحول حوضي إلى أداة يحسدها الطهاة المحترفون اقرأ أكثر
إليك ما أدهشني أيضًا: هذا الرف الصغير قوي جدًا ويمكنه حمل ما يصل إلى 70 رطلاً. إنه بالكاد يمتد عبر عرض حوضي، لكنه لا يزال يحمل أثقل وعاء لدي بسهولة. ويمكن أن يتضاعف كحامل؛ يمكنني وضع حتى المقالي الساخنة فوقها أيضًا. أستخدم في الغالب رف التجفيف القابل للطي للأطباق وأدوات الطهي، ولكن يمكنك أيضًا غسل المنتجات عليه بكفاءة أكبر بكثير من شطفها واحدة تلو الأخرى.
كان الأمر السلبي المؤقت الوحيد هو عندما يقوم أطفالي بتنظيف أطباقهم ويرشون الماء المتسخ عن طريق الخطأ على الرف النظيف إذا لم أقم بتخزينه بعد الاستخدام. لقد أوضحت لهم ما كان يحدث، فتعلموا كيفية عمل بقع صغيرة في قاع الحوض. على سبيل المكافأة، الآن لا يقومون برش الماء حولهم الحنفية بعد الآن ولا تحتاج إلى التنظيف كثيرًا. الفوز! إذا كان حوضك ضحلًا وتعتقد أن هذا سيكون مشكلة حتى للبالغين في منزلك، فضع في اعتبارك أنه من السهل جدًا إخراج الرف بعيدًا عن الطريق عندما تحتاج إلى مساحة أكبر في الحوض.
أنا بشكل عام شخص متفائل جدًا، لكنني اعتقدت جديًا أن هذا الرف لا يستطيع ذلك ابق كما أنت أو أنه قد يعيق طريقي أو يتسخ، أو أنه ببساطة صغير جدًا بالنسبة لمطبخي. لقد كنت مخطئا في كل شيء! إنه الحب الحقيقي في الأساس الآن. إذا كنت تشعر بالشكوك مثلي، أعدك بذلك هذه الأداة الصغيرة يستحق المخاطرة - حتى عندما لا يكون معروضًا للبيع.
يشتري: رف تجفيف الأطباق من أتوم تيك هوم ، 15.89 دولارًا (في الأصل 29.99 دولارًا)
ظهر هذا المنشور في الأصل على The Kitchn. شاهده هناك: غيّر رف التجفيف الموفر للمساحة بقيمة 30 دولارًا عادات التنظيف الخاصة بي - وهو معروض للبيع بنصف السعر
فشلت في: تنظيف مطبخ
