يمكن لهذه القمامة المستدامة أن تحول بقايا طعامك إلى علف للدجاج

كل سنة، حوالي 119 مليار رطل من الطعام يُهدر في أمريكا ، ولا يوجد منه إلا جزء يسير سماد بشكل صحيح . يتم إرسال معظم النفايات إلى مدافن النفايات، حيث تتحول المواد المتعفنة إلى غاز الميثان الذي يسرع ظاهرة الاحتباس الحراري.

مات روجرز، مهندس سابق في شركة Apple ومؤسس مشارك لشركة Google Nest، لديه حل تقني ذكي يسمى مطحنة . إنه صندوق قمامة يحول بقايا طعامك إلى علف للدجاج، مما يسهل بشكل فعال الوصول إلى السماد ويمنع المزيد من النفايات من الدخول إلى مدافن النفايات.

'ميل يجعل من السهل القيام بالشيء الصحيح. الغذاء ليس سلة المهملات. قال روجرز: 'لكن حتى اليوم، كان من الصعب فعل أي شيء باستثناء رمي الطعام غير المأكول في القمامة'.

وإليك كيفية عمل التكنولوجيا. تقوم بإلقاء جميع بقايا مطبخك فيه، بما في ذلك الفواكه والخضروات واللحوم والأسماك والبيض والعظام والقشور والحفر والبذور وحتى المناديل والمناشف الورقية. في الليل، سيقوم الجهاز بتجفيف النفايات وتقليصها وإزالة الروائح الكريهة وتحويلها إلى علف دجاج غني بالمغذيات يشبه القهوة المطحونة.

وهذا كل شيء. لا توجد رائحة كريهة (بفضل مرشح الفحم المعتمد على جوز الهند) ولا يلزم بذل الكثير من جهود الصيانة. ونتيجة لذلك، تصبح العملية أكثر سهولة في الوصول إليها وسهلة الاستخدام لعدد أكبر من الأسر.

الميزات الأخرى تجعل Mill سهل الاستخدام. على سبيل المثال، فإن قدرته على جعل مخلفات الطعام مضغوطة قدر الإمكان تلغي الحاجة إلى إخراج القمامة يوميًا. وفي الوقت نفسه، يخبرك أحد التطبيقات بمدى امتلاءه، وما يمكنك وما لا يمكنك وضعه فيه، وحتى مقدار الكربون الذي قمت بتوفيره.

أما بالنسبة لجمع القمامة، فإن Mill يعتني بذلك عبر خدمة الاشتراك. ما عليك سوى تعبئة الأرض في صندوق إرجاع، وتحديد موعد لاستلامها باستخدام التطبيق، وسيقوم Mill بعد ذلك بنقل مخلفات الطعام إلى مزرعة دجاج. خدمة الاشتراك، بسعر 33 دولارًا شهريًا إذا تم دفعها سنويًا أو 45 دولارًا شهريًا، تغطي أيضًا صناديق الإرجاع ورسوم الشحن ومرشحات الفحم البديلة.

ماذا يعني 1212

'إن عضوية الطاحونة هي طريقة بسيطة لإبعاد الطعام عن مدافن النفايات، وإرساله مرة أخرى إلى المزارع، وجعل رائحة مطبخك رائعة. وأضاف روجرز: 'منذ وجودي في Nest، نعلم أن خطوة صغيرة في المنزل يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على الناس والكوكب'.

سيتم إطلاق Mill رسميًا في فصل الربيع تقريبًا، ولكن إذا كنت متحمسًا بالفعل لتقليل البصمة الكربونية، فيمكنك حجز مكان الآن على موقعهم موقع إلكتروني .