تقضي قدرًا لا بأس به من الوقت في مطبخك ، قدر الإمكان، ربما تريد أن تشعر وكأنها مساحة جذابة. الحفاظ على إعداد الطعام الخاص بك ومناطق تناول الطعام نظيفة ومنظمة يمكن أن تحدث فرقًا كبيرًا، لكن الرائحة لا تقل أهمية عندما يتعلق الأمر بالأجواء.
المشكلة؟ يميل مطبخك، أكثر من معظم المساحات الأخرى في منزلك، إلى تراكم الروائح غير المرغوب فيها. لحسن الحظ، فإن تنفيذ بعض العادات البسيطة يمكن أن يحافظ على رائحتك الجميلة، بغض النظر عن ما تطبخه. فيما يلي 10 عادات للأشخاص الذين يفخرون بمطابخهم ذات الرائحة الطيبة.
1. تنظيف مرشحات التنفيس الخاصة بهم
يقول بن كوهل، الرئيس التنفيذي لشركة تعبير الرف . أحد المجالات المهمة التي يجب صيانتها هو مرشح غطاء فتحة التهوية. إذا تراكم الكثير من الزيت على الفلتر الخاص بك، فلن يكون فعالًا في التخلص من روائح الطهي، وقد يبدأ حتى في ظهور رائحة كريهة. يحب كوهل غسل الفلتر بانتظام بالماء الساخن والصابون عندما يصبح دهنيًا.
12:34 أهمية
2. تعقيم غسالات الأطباق الخاصة بهم
قد تظن أن رائحة غسالة الأطباق الخاصة بك ستكون منعشة مثل أطباقك النظيفة، ولكن مع مرور الوقت، ستتراكم بقايا الطعام والبكتيريا، والتي يمكن أن تصبح رائحتها كريهة بسرعة. فانيسا جوردون، الرئيس التنفيذي وناشر مجلة طعم الشرق ، تقوم دائمًا بتنظيف مصيدة الطعام الموجودة في غسالة الأطباق بعد استخدامها. كما أنها تستخدم مطهرًا لغسل الأطباق مرة أو مرتين في الأسبوع لدرء الروائح غير المرغوب فيها في كل من الجهاز والأطباق.
3. التخلص من بقايا الطعام في أسرع وقت ممكن
كلما تركت الطعام غير المأكول في مطبخك لفترة أطول، زاد احتمال أن تبدأ رائحته الكريهة. لهذا السبب يحرص جوردون على وضع بقايا الطعام في حاويات محكمة الغلق والتخلص من القصاصات على الفور (بدلاً من تركها على الأطباق القذرة على المنضدة أو في الحوض).
4. إخراج القمامة بشكل متكرر
إذا قمت بطهي أي شيء ذو رائحة كريهة، مثل بقايا الأسماك أو اللحوم، فمن الجيد إخراج القمامة على الفور. ريان فارلي، الرئيس التنفيذي لشركة LawnStarter ، لا يقوم بإخراج نفايات مطبخه بالكامل يوميًا - بدلاً من ذلك، يقوم بتخزين بقايا الطعام اللاذعة بشكل منفصل ويأخذها مباشرة إلى سلة المهملات.
5. زراعة الأعشاب الطازجة
إن منع الروائح غير المرغوب فيها هو مجرد جزء واحد من المعادلة. الأشخاص الذين تميل مطابخهم إلى الرائحة الرائعة يضيفون أيضًا روائح جذابة إلى مساحاتهم. على سبيل المثال، يقترح جوردون الاحتفاظ بالأعشاب الطازجة على طاولة مطبخك، مثل المريمية أو الكزبرة أو النعناع. ستصبح رائحة مساحتك أفضل، وسيكون لديك أيضًا سهولة الوصول إلى الطهي!
6. فحص نباتات المطبخ المنزلية بانتظام
الحديث عن النباتات: القليل من المساحات الخضراء يمكن أن يقطع شوطا طويلا في إضفاء البهجة على المطبخ - ولكن النباتات المنزلية يمكن أن تساهم أيضا في روائح المطبخ الكريهة إذا تركت دون رادع. تقول غريس باينا، مصممة الديكور الداخلي في سوق الأثاث المستعمل: 'إذا تم الاحتفاظ بالنباتات في الأصص في مناطق عالية الرطوبة أو تم سقيها بشكل زائد، فإنها يمكن أن تنمو عليها العفن'. كايو . إذا كانت نباتاتك رطبة جدًا، فقد تلاحظ رائحة ترابية عفنة. لمنع هذه الروائح غير المرغوب فيها - والحفاظ على نباتاتك سعيدة - اتبع مثال Baena وتأكد من عدم الإفراط في ري نباتاتك في المناطق ذات التكثيف والرطوبة العالية.
7. تنظيف الفوضى في أسرع وقت ممكن
ال ' نظيفة كما تذهب 'الطريقة ليست مجرد طريقة مجربة وحقيقية لتوفير الوقت في الأعمال المنزلية. يمكن أن يساعد أيضًا في منع الروائح غير المرغوب فيها في مساحتك الخاصة. يقترح نيك فالنتينو، نائب رئيس عمليات السوق في شركة 'سواء كنت تطبخ أو تحضر الطعام، قم بتنظيف الأسطح والأطباق المتسخة أثناء التنقل'. المحركون بيلهوب . 'هذا سوف يفعل المعجزات لمنع الروائح من البقاء في الهواء!'
8. التهوية بشكل صحيح
وللحفاظ على روائح الطعام القوية من التراكم في مطبخها، تقول ميشيل جيوردانو، مناصرة التوعية المجتمعية في عش يوما اخر - إعطاء الأولوية للتهوية الجيدة - سواء فتح النوافذ أو تشغيل مراوح العادم أثناء الطهي. وتقول: 'هذا يساعد على توزيع الهواء النقي وتقليل أي روائح طبخ باقية'.
ما معنى رؤية 333
9. غلي الروائح الطيبة
إحدى الطرق الأخرى المفضلة لدى جيوردانو للحفاظ على رائحة مطبخها دافئة وجذابة هي معطر الهواء العشبي الطبيعي. وتوصي بغلي قدر من القرفة والقرنفل وقشر البرتقال على الموقد. إذا كنت تفضل تحييد الروائح بدلاً من إضافة روائح جديدة، فإنها تقوم أحياناً بغلي الخل على الموقد لمحاربة روائح المطبخ العالقة.
10. التزيين بالزهور الطازجة (أو المجففة).
سارة برنارد ، مصممة ديكورات داخلية مقيمة في كاليفورنيا، وهي من أشد المعجبين بتزيين مطبخها بالزهور الطازجة لإضفاء رائحة حلوة ومشرقة على المكان (ناهيك عن لمسة ممتعة من الألوان). إذا كنت تبحث عن طول العمر، ففكر في تعليق الزهور المجففة أو حتى الأعشاب التي يمكنك استخدامها في الطهي. يقول بارنارد: 'إن تعليقها في المطبخ حتى يجف يمكن أن يساهم في إضفاء لمسة جمالية ناعمة ورومانسية على المطبخ مع إطلاق روائح جميلة في الفضاء'.
فشلت في: تنظيف مطبخ
