3 دروس في مطبخ رينو تعلمتها بالطريقة الصعبة، لذلك لست مضطرًا إلى ذلك

الأمر يستحق كل هذا العناء عند الانتهاء منه، ولكن الانتقال من الدموي قبل إلى المجد بعده ليس طريقًا سهلاً عندما يتعلق الأمر بتخصص رئيسي. تجديد المطبخ . (حسنًا، أي تجديد لأي مساحة أو نسبة، بصراحة.)

لدي تم تجديده أ حزمة من المطابخ في مسيرتي المهنية، ولكن لا شيء يشبه ذلك المنزل الذي يعود إلى العصر الفيكتوري والذي اشتريناه أنا وصديقي المفضل لإصلاحه وبيعه. كان المنزل بأكمله بمثابة رينو، ولكن كان المطبخ أكثر دراماتيكية ; كان علينا النزول إلى الأساس، لذلك كنا نتوازن لفترة من الوقت على روافد الأرضية فوق الأوساخ عندما كنا نسير في الباب الخلفي. شاهد بعض الصور الغريبة هنا .

وكان هذا التمزق الكامل يعني فرصة لصفحة بيضاء، الأمر الذي يجعل الكثير من الأمور أسهل بشكل عام - لا داعي للالتفاف حول ذلك، حسنًا، أي شئ . لكنه يترك أيضًا مجالًا لكثير من الأشياء لتتحرك بشكل جانبي... وذهبت بشكل جانبي.

هناك أشياء عليك أن تتعلمها بالطريقة الصعبة، وكان لنا بالتأكيد نصيبنا. إليك بعض الأشياء التي كنت أتمنى لو كنت أعرفها والتي كان من الممكن أن تجعل هذه التجربة أكثر مغامرة من كونها مغامرة سيئة.

حذار من مستوي البلاط.

لقد ذهبنا مع جميلة، بلاط كبير الحجم في المطبخ، مع التفكير كثيرًا في كيفية وضعه (على زاوية، بدءًا من جدار زاوية به نافذة). وكان رائعا! أيضًا؟ لقد تم وضعه فوق قدر كبير من 'أداة التسوية الذاتية' ، والتي كانت ضرورية للغاية مع البلاط الكبير جدًا. وإليك السبب: كلما كان حجم البلاط أكبر، قل تسامحه مع أي تفاوت في الأرضية. بحلول الوقت الذي قام فيه القائمون على التركيب بصب محيطات من أجهزة التسوية الذاتية، كنا قد تسللنا إلى الارتفاع، وسرقنا المساحة الرأسية أسفل الخزانات، والتي تم ضبطها بالفعل. هل يمكنك تخمين متى اكتشفنا هذا؟ عندما وصل السباك لتركيب غسالة الصحون. أصبحت غسالة الأطباق فجأة 'طويلة جدًا' بحيث لا يمكن انزلاقها أسفل سطح العمل، وذلك بسبب ارتفاع الأرضية المبلطة الموجودة تحتها.

في هذه المرحلة، ليس هناك خيار لتمزيق الغرفة بأكملها. اتصلت بمتجر الأجهزة المحلي وأخبرتهم بمشكلتنا، على أمل أن يكون هناك شيء مثل غسالة أطباق أقصر من المعتاد. شعرت وكأننا تجنبنا بصعوبة جاد واجهت مشكلة عندما أخبروني أن شخصًا آخر واجه مشكلة مماثلة، وكان لديهم إجابة: غسالة أطباق ذات تصميم عالمي، مخصصة للاستخدام في المطبخ الذي يمكن للأشخاص ذوي الإعاقة الوصول إليه. غسالة الأطباق هذه قابلة للتعديل، مما يسمح لك برفعها أو خفضها قريباً ! انها مناسبة.

تعامل مع الطوب المكشوف أولاً.

إن العثور على الطوب الأصلي يشبه وعاءًا من الذهب في عالم التجديد، وكنا متحمسين للغاية بشأن مدخنة الطوب التي كانت مخبأة خلف الجص المتهدم. من يوم العرض ، كنا نعلم أنها ستكون ميزة مذهلة. لقد كان في حالة خشنة جدًا، ولكن كان من الصعب معرفة مدى سوء حالة الفوضى والحطام في منطقة البناء. ومع ذلك، فقد تمت معالجة الأمر من قبل أحد محترفي البناء (الذي اعتقدنا أنه كان كذلك)، ولكن بمجرد الانتهاء من المطبخ تقريبًا، كان بإمكاننا أن نقول إنهم قاموا بعمل فظيع - لذلك كان علينا القيام بذلك مرة أخرى. تنهد.

على الرغم من أن هذا البناء قام بعمل رائع في المدخنة، إلا أنه لم يقم بتغطية الخزانات أو العدادات أو الأجهزة الجديدة أثناء عمله - في الواقع، كان يدير شفاط المطبخ أثناء طحن الملاط. يمكنك تخمين ما أدى إلى: طلاء غبار أحمر ناعم في كل شبر من المطبخ، بدءًا من بلاط البلاط وحتى الخزانات، مما يؤدي إلى انسداد الجزء الداخلي من شفاط المطبخ تمامًا. لا أستطيع حتى أن أخبرك بعدد الساعات التي استغرقتها عملية تنظيف الفوضى.

نعم، كان ينبغي عليه أن يقوم بعمل أفضل في حماية المطبخ الجديد، ولكن إذا فعلنا ذلك في بداية المشروع، فلن تكون الفوضى مهمة.

لا تأخذ أي وظيفة أمرا مفروغا منه.

سيكون من الجميل الاعتقاد بأن المحترفين سيؤدون عملاً احترافيًا، ولكن إذا تعلمت شيئًا واحدًا، فهو أنه لا يمكنك أبدًا افتراض أن الأشخاص سيفعلون الأشياء بشكل صحيح. هذا يعني أن عليك أن تراقب كالصقر. كان لدينا مدير مشروع ترك لي مهمة الإشراف على كل شيء تقريبًا (وهي قصة أخرى ليوم آخر)، ولم أتمكن من التواجد هناك كل دقيقة.

لذلك عندما تم طلاء سقف المطبخ، كنت متحمسًا للغاية لرؤية ذلك السقف الأبيض الجديد، ولم أفكر حتى في الأشياء التي كان ينبغي أن تكون فوقه - حتى يوم تركيب شفاط المطبخ. لقد صنعنا غطاء جزيرة تم تثبيته على السقف فوق الموقد، وكنت في متناول اليد للتأكد من وضعه بشكل صحيح - لذلك تمكنت من رؤية وجه عامل التركيب عندما أدرك أنه لا يوجد أي دعامة في السقف للتركيب. نعم، لم يكن هناك سوى الحوائط الجافة، لذلك لم يكن من الممكن تركيب غطاء المحرك. هذا السقف الجديد الجميل؟ كان لا بد من تمزيقها لتعيين دعم النطاق، ثم إعادة بنائه. وهذا يكلف الوقت والمال، وكما هو الحال دائمًا، المزيد من الفوضى.

هذه مجرد أمثلة قليلة من الأشياء التي كنت أتمنى لو كنت على دراية بها أكثر عندما بدأت هذا المطبخ الرئيسي.

ما هو أعظم ما تندم عليه بشأن تجديدات المطبخ؟ قم بالتعليق على ما تعلمته بالطريقة الصعبة أدناه.

تم نشر هذا المنشور في الأصل على Kitchn. شاهده هناك: 3 أخطاء في تجديد المطبخ تعلمتها بالطريقة الصعبة، لذا لا يتعين عليك فعلها