إن تجديد المطبخ يشبه الحصول على وشم. قد يكون الأمر مؤلمًا أثناء حدوثه ، لكن النتيجة النهائية تستحق العناء لدرجة أنك تنسى الأجزاء السيئة. لقد أجريت ثلاثة تجديدات شاملة للمطبخ في السنوات الخمس الماضية (بالإضافة إلى ثلاث عمليات إعادة تشكيل أخرى غير متعلقة بالأمعاء في آخر ستة أعوام) ، مع تجديد آخر تجري حاليا في الترهل فيكتوري لقد كنت أصلح مع صديق. اضطررنا إلى الجلوس بضيق لبضعة أسابيع بعد ذلك يوم الهدم بينما كنا نجمع التمويل ، فقد منحني ذلك بعض الوقت للتفكير فيما تعلمته في تلك التجديدات التي يمكنني وضعها للعمل على هذا.
لمزيد من المحتوى مثل هذا اتبع
11-11-11 معنى
أولاً ، نظرة سريعة على العمليات من الصفر. الأول كان مطبخ العلية في Airbnb الخاص بي حيث حولت مساحة المكتنز السابق إلى أجواء عتيقة ، مساحة لطيفة ومريحة للمسافرين. ثم فعلت دراماتيكية من المطبخ في منزلي ، وتحويل مساحة ضيقة بألوان كرايولا إلى بريق ، مساحة الجدران السوداء لقد كنت سعيدًا بالطهي خلال العامين الماضيين. وفي عام 2020 لقد قلبت بيتي الأول ، واستبدال المطبخ القديم والقذر بـ مساحة نظيفة ومشرقة التي ساعدتني في الحصول على عرض سعر الطلب الكامل الفوري.
ما الحكمة التي اكتسبتها بصعوبة في مشروعي الجديد؟
1. أنت يستطيع القيام بذلك على الميزانية (مع بعض العمل وبعض التنازلات).
رينو المطبخ باهظ الثمن. ويمكن أن يكون من السهل جدًا التخلص من أي نوع من الميزانية. ووه ، بلاط جميل! أوه ، الأجهزة الفاخرة! وانتظر ، انظر إلى سطح الطاولة اللذيذ! إنها تضيف ما يصل بسرعة (جدا). لكن كان لدي ميزانية محدودة للغاية على Airbnb و flip house ، وميزانية أصغر من المتوسط (وصارمة!) الميزانية على مطبخي الخاص ، وتمكنت من الالتزام بالميزانية في كل مرة. يتطلب الأمر جهدًا - مقارنات الأسعار ، وصفقات التسوق عبر الإنترنت وخارجها - ولكن هذا الجهد يؤتي ثماره عندما تسجل صفقات مذهلة. ولكل تفاخر يجب أن يكون هناك توازن (التوفير والعائد يقطعان شوطًا طويلاً على تلك الجبهة).
2. تخطي الحيل.
هل الحنفية النحاسية في مطبخ بيتي رائعة؟ نعم . هل سأفعل خيار حساس اللمس مرة أخرى؟ ابدا . بدا الأمر جيدًا - لن تضطر أبدًا إلى لمس الدواجن النيئة ثم الصنبور مرة أخرى. لكن خمن ماذا؟ عندما تموت البطاريات ، لا يمكنك تشغيل الصنبور. خمن عندما يحدث ذلك؟ أسوأ الأوقات المطلقة (فكر: تغرق مليئة بالأطباق المتسخة). إنه أيضًا محير للضيوف وهو مصدر إزعاج بشكل عام. قبل أن أشتري التكنولوجيا من أجل التكنولوجيا مرة أخرى ، سأقضي بعض الوقت في التفكير في مدى فائدتها بالفعل.
10:10 علم الأعداد
3. أنت بحاجة إلى قطعة بيان.
كل مطبخ يحتاج إلى نجمة. في منزلي كانت سيارة فيراري مجموعة Bertazzoni الحمراء كنت محظوظًا بما يكفي لأجد خصمًا حادًا. بالنسبة إلى Airbnb ، كان أيضًا موقدًا ، لكن فلورنسا قديمة تعود إلى أربعينيات القرن العشرين استغرقت أربعة أشخاص لصعود السلالم. تضيف هاتان القطعتان لكمة خطيرة للمطابخ. كنت أفتقد ذلك في المطبخ القابل للطي ، وبينما اتضح أنه جيد ، إذا كان بإمكاني فعل ذلك مرة أخرى ، فسأحصل بالتأكيد على شيء به بعض الأزيز. بالنسبة لمشروعي الحالي ، نتطلع أنا وصديقي إلى ملف عداد كوارتزيت مدهش للجزيرة سيكون لها انطباع فوري.
4. دائمًا (دائمًا) حدد نطاق المراجعات على العناصر ذات التذاكر الكبيرة.
لقد أحببت ، وأحببت ، وأحببت المظهر الأسود المقاوم للصدأ للأجهزة ، لكنني لم أقم بواجبي المنزلي. (لماذا؟ ربما لا أريد أن أعطي لنفسي سببًا لذلك ليس قم بعملية الشراء عندما وجدتها بنصف السعر عبر الإنترنت.) وأتمنى حقًا لو كنت. إنه يخدش إذا نظرت إليه بشكل خاطئ ، و لست الوحيد الذي ندم على عملية الشراء هذه . إذا كنت قد أمضيت بعض الوقت في القراءة عن الفولاذ المقاوم للصدأ الأسود ، لكنت قد سلكت طريقًا مختلفًا كان من شأنه أن يوفر بعض الحزن!
5. لا رخيصة على الأرضيات.
إنه أمر صعب للغاية ، لأنه لا يمكنك التباهي بكل شيء. لكنني ارتكبت خطأ تكاليف الحلاقة ببلاط فينيل بسنتات قليلة لكل قدم مربع عندما قمنا بإعادة تصميم مطبخ Airbnb. وحقيقي (!) سريع (!) رأينا لماذا كان رخيصًا جدًا . بعد عدة سنوات ما زلت أعيش معه وما زلت أندم عليه. تتعرض أرضيات المطبخ للضرب ، والمواد الرخيصة هي بالتأكيد واحدة من تلك المشتريات الحمقاء التي لا تقدر بثمن. بالتأكيد ، لقد وفرنا المال على المدى القصير ، ولكن الأرضية بحاجة إلى الاستبدال الآن - وسيكون الأمر مزعجًا أكثر لإعادة التكرار الآن مقابل ما إذا كنا قد فعلنا ذلك للتو بشكل صحيح أثناء التجديد الكامل. إذا كان بإمكاني العودة بالزمن إلى الوراء ، لكنت اكتشفت طريقة للحصول على أرضية أكثر متانة.
6. لا يوجد شيء مثل أن تكون واضحًا ومحددًا في التعليمات.
كنا محظوظين بشكل لا يصدق للعثور على أرضيات أصلية من الخشب الصلب تحت بلاط مطبخ منزلنا في يوم العرض ، لذلك عندما منحنا الكون ذلك ، اخترنا إعادة صقل الأرضية بدلاً من إعادة بلاطها. ومع ذلك ، كانت بعض المناطق بحاجة إلى ترقيع ، لذلك قال طاقم إعادة صقل الأرضيات إنه يمكنهم سحب القطع من المنطقة التي ستذهب إليها الجزيرة. لقد أوجزت الجزيرة بشريط رسام على الأرض للمساعدة في تخطيط التخطيط ، لكن لم أفكر في إخبارهم بما يتضمن سطح العمل. قطعوها كلها ، مما يترك فجوة واسعة بعرض عدة أقدام وطول الجزيرة. وظيفة التصحيح ليست مثالية ، وكان بإمكاني منع المشكلة من خلال تحديد مقدار الأرضية التي يمكنهم الوصول إليها بالضبط. الدرس المستفاد: تجاوز التفاصيل في أي نطاق أو تعليمات خاصة بالمشروع.
تم تشغيل هذا المنشور في الأصل على Kitchn. شاهده هناك: 6 أشياء تعلمتها من إكمال 3 تجديدات للمطبخ في 5 سنوات
