اذا فعلت الكثير من الطهي خلال الإجازات ، ربما تكون قد أدركت أن أدوات الطهي الخاصة بك ليست على قدم المساواة. ربما أصبحت سكاكينك باهتة مع تقدم العمر ، أو قد تشققت الأواني والمقالي وتشوهت. أو ربما كنت تبحث ببساطة عن الاستثمار في شيء جديد ، دبابيس عالية الجودة لتمضي عام آخر (وأكثر!) من تحضير وجبات منزلية. مهما كانت الحالة ، سترغب في التوجه إلى ميسن ، أحد تجار التجزئة المفضلين لدينا في مجال المطابخ ، في الوقت الحالي. حاليا ، يمكنك التسوق مفضلات العملاء ل 20٪ خصم مع كود NEWYEAR23 لكنك لا تريد الانتظار. هذه الكتب الأكثر مبيعًا منخفضة الأسهم بالفعل ومن المؤكد أنها ستبيع بشكل أسرع مع الخصم. وبمجرد رحيلهم ، ليس هناك ما مؤكد أنه سيتم إعادة تخزينهم في أي وقت قريب! لحسن الحظ ، ليس عليك البحث عن موقع Misen للعثور على هذه الاختيارات لأنها كلها بالأسفل. ألقِ نظرة ، واختر ما تفضله ، وابدأ التسوق!
خمسة عشر سكين سانتوكو ، أحمر ما كان 68.00 دولارًا كان 85.00 دولارًا
إذا كنت في حاجة إلى سكين حاد ، متين ، متعدد الأغراض ، فلا يمكنك أن تخطئ في استخدام سانتوكو . تتميز بشفرة منحنية لأسفل وداعم مائل ، تتيح السكين قبضة جيدة على مقبضها واستخدام نصلتها بالكامل ، حتى تتمكن من التقطيع بسرعة وكفاءة. ستصبح بسرعة أكثر أداتك الموثوقة لإعداد الوجبات اليومية!
اشتري الآن 2/5 من الحديد الزهر المطلي بالمينا ، أحمر ما كان 128.00 دولارًا كان 160.00 دولارًا
نحن مصاصون لفرن هولندي جيد من الحديد الزهر ، وفرن ميسن دمس هو مثال رئيسي. على عكس بعض الأفران العميقة ، يتمتع هذا القدر بشكل عريض وضحل ، مما يجعله مثاليًا للتدفئة السريعة والمتساوية. يمكنك طهي العديد من المأكولات المختلفة داخل جدرانها المقاومة للرقائق ، سواء على الموقد أو في الفرن. كما أنها آمنة لغسالة الصحون لتنظيفها بسهولة!
اشتري الآن 3/5 سكين قصير مسنن ، احمر ما كان 64.00 دولارًا كان 80.00 دولارًا
هذه سكين مسنن ليس للاستخدام المتكرر ، في حد ذاته ، لكنك ستكون سعيدًا جدًا لأنك تمتلكه في ترسانتك عندما تحتاج إلى قطع الأطعمة القاسية أو التي تتطلب مضغًا ، مثل رغيف الخبز أو بعض الطماطم. لا توجد قطعة لحم أو منتج يضاهي نصلتها الخشنة ، والتي لن تصبح باهتة أبدًا. ومع ذلك ، تظل هذه السكين آمنة للاستخدام لأنها قصيرة نسبيًا ومضغوطة.
اشتري الآن أربعة خمسة 4 عبوات من الفولاذ ما كان 205.00 دولار كان 300.00 دولارليس هناك ما هو أسوأ من إخراج بيتزا أو طبق فرن آخر فقط لتجد أن الجو لا يزال باردًا في بعض الأماكن ، حتى لو قمت بطهيها بشكل صحيح! لتجنب هذه المشكلة ، استثمر في هذه الحزمة من فرن فولاذي المربعات ، والتي تضمن درجات حرارة ثابتة وحتى تسخين أسفل أواني الطهي الخاصة بك. يمكنك أيضًا ترك القطع الفولاذية في فرنك حتى يخرج طعامك دائمًا بمذاق لذيذ.
اشتري الآن 5/5 ملقط أسود ما كان 12.00 دولارًا كان 16.00 دولارًا
الشيء الرائع في هذا الزوج ملقط هو أنه يحتوي على حواف من السيليكون متعرجة عند أطرافه ، مما يعني أنه من غير المرجح أن ينزلق كل ما تلتقطه. السيليكون موجود أيضًا عند المقابض ، مما يسمح بإمساك مريح ، لكن الأساس المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ يحافظ على ثبات التصميم بالكامل. استخدم الملقط عند الطهي لقلب ودفع كل ما هو موجود في المقلاة ، ثم قم بتقديم وجباتك مع هذا المنتج الذي لا غنى عنه.
اشتري الآنلمزيد من المحتوى مثل هذا اتبع
ظهر هذا المنشور في الأصل على Kitchn. شاهده هنا: أحدث تخفيضات ميسن هي فرصتك الأخيرة لتسجيل مفضلات الطهي هذه - احصل عليها قبل أن تنتهي إلى الأبد!