لقد دفعني الطقس الشتوي المتجمد إلى البحث عن الحرارة في أي مكان أستطيع. على الرغم من أبوابه المفتوحة على مصراعيها، إلا أن مطعم كوستكو يتميز بالدفء والدفء من الداخل. باعتباري أحد أكبر المعجبين بالمستودع، فأنا عضو فيه منذ أكثر من 12 عامًا جداً على دراية إيجابيات وسلبيات عضوية كوستكو - أعلم أن أرفف كوستكو مليئة بالبطانيات المريحة، والأوعية المقاومة للحرارة، والمشروبات الجاهزة للتسخين.
هناك طريقة أخرى أريد أن أبقى دافئًا بها هذا الموسم وهي ملء طبقي بالطعام الحار. لذلك لا ينبغي أن يكون مفاجئًا أن العنصر الذي لفت انتباهي في كوستكو هذا الشهر هو العنصر الوحيد الذي لا أستطيع العيش بدونه في هذا الوقت من العام: حزمة قيمة من صلصة فرانك ريد هوت . سيعود معي هذا البهارات الحارة إلى المنزل من كوستكو، ولهذا السبب يجب أن يصل إلى عربة التسوق الخاصة بك أيضًا.
ما هو الشيء الرائع في صلصة فرانك ريدهوت؟
في حين أن هناك الآلاف من الصلصات الحارة في السوق، عندما أفكر في نكهة الصلصة الحارة الكلاسيكية التي يتم تقديمها على أجنحة الدجاج وفي التغميسات، فلا بد أن تكون نكهة فرانك. الشركة حتى تدعي كانت الصلصة الحارة هي المكون السري لوصفة أجنحة البافالو الأصلية.
أفضل 13 فلفل حار في العالم، مُصنفة من الأكثر سخونة إلى الأكثر سخونة اقرأ أكثر
قد لا تكون صلصة Frank's RedHot هي أكثر الصلصة الحارة التي يمكنك شراؤها، ولكنها في الواقع جزء كبير منها. لماذا هذه الصلصة متعددة الاستخدامات. Frank's RedHot، في جوهرها، عبارة عن صلصة فلفل حريف مع درجة حرارة وحدة سكوفيل تبلغ 450 فقط (تصل الصلصات الساخنة الأخرى إلى الآلاف)، وبالتالي فإن التوابل لا تطغى على النكهة.
بينما يمكنك العثور على Frank's RedHot في معظم متاجر البقالة، فإن سعره في Costco أقل من 10 دولارات لزجاجتين (25 أونصة). سأدفع ما يقرب من هذا المبلغ مقابل زجاجة واحدة فقط - أصغر قليلاً - في محل البقالة المحلي. أنا أعتبر هذا كوستكو شراء صفقة.
ما هي أفضل طريقة لاستخدام صلصة فرانك ريدهوت؟
أول شيء يجب عليك صنعه باستخدام صلصة Frank’s RedHot هو صدور الدجاج ، بالطبع. لكن مقبلات البار الكلاسيكية ليست هي الطريقة الوحيدة للاستمتاع بهذه الصلصة الحارة.
يُمزج الدجاج المطبوخ والمقطع مع الصلصة ويستخدمها في التحضير البطاطا الحلوة المحشوة بالجاموس أو نشمر في التورتيا في راب دجاج بافلو . قدمي الصلصة لحشد من الناس في صلصة دجاج بافلو النهائية , مزيج Chex على طراز الجاموس ، أو مقرمشة، مخبوزة بافلو ماك والجبن .
إن Frank's RedHot ليس مخصصًا لمحبي اللحوم فقط: اجعله مقرمشًا القلاية الهوائية - قرنبيط بافلو أو أ وعاء قرنبيط بافلو مع أفوكادو كريمي وطحينة خضراء .
العثور عليه في المتاجر : صلصة فرانك ريد هوت، 9.69 دولارًا أمريكيًا لزجاجتين (25 أونصة).
ما الذي تجده كوستكو هل تشتريه هذا الشهر؟ أخبرنا عن ذلك في التعليقات أدناه.
ظهر هذا المنشور في الأصل على The Kitchn. شاهده هناك: بقالة كوستكو بقيمة 10 دولارات سأحتفظ بها في مخزن المؤن الخاص بي إلى الأبد (تعمل على ترقية العشاء!)
