هناك شيء واحد لا بد لي من إخراجي من السرير كل صباح: القهوة. بغض النظر عن الوقت المبكر - أو كم كنت غاضبًا - فإن فكرة فنجان الصباح هي التي تحفزني على ترك كومة الملاءات المريحة ورائي. لسوء الحظ ، بصفتي ابنة لبعض المتعجرفين الجادين (آسف لفضحكم يا أمي وأبي) ، لا أوافق على أي جو. كنت محظوظًا بما يكفي لأن أكبر مع أ آلة إسبرسو فاخرة في منزل والدي ، وعلى الرغم من أنني ما زلت أغامر بالذهاب إلى منزل طفولتي لأقضي وقت طفولتي في تحضير القهوة قدر الإمكان ، فإن شراء جهاز صنع القهوة الخاص بي من نفس العيار هو أكثر بقليل من النطاق السعري الخاص بي.
معنى 1010
لمزيد من المحتوى مثل هذا اتبع
لذلك ، وجدت بعض الطرق الممتازة الأخرى لصنع قهوة لاتيه جيدة في المنزل. أحدهما موثوق به آلة نسبرسو . وهو ، كما أعلم ، جهاز استقطابي في المنزل ، ولكن إذا وضعت كبسولة واحدة من إلهام أربيجيو و واحد مدينة البندقية ، أضف السكر والثلج وحليب الشوفان ، إنه كوب مثالي جدًا. عندما أريد قهوة مذاقها مباشرة من المقهى ، سأخرج كبسولة مجمدة من المذنب . ولكن ، نظرًا لأن الحبوب الفعلية (أو الطحن) لا تقل أهمية عن طريقة التخمير ، فعندما أرغب في تجربة نكهات المقهى المفضل في لوس أنجلوس ، أخرج أداة صغيرة سهلة الاستخدام: Nanopresso من WACACO .
نانوبريسو صانع اسبريسو محمول 79.90 دولارًا 69.90 دولارًا أمازون اشتري الآن حجم زجاجة ماء صغيرة نانوبريسو هو صانع إسبريسو صغير يعمل باليد. استخدامه بسيط: أنا فقط طحن الفاصولياء ، قم بتعبئتها في فلتر القهوة الصغير باستخدام أداة التحرير والسرد المغرفة / العبث المرفقة ، املأ الخزان بـ الماء الساخن المغلي ، قم بربط كل شيء معًا ومنح المكبس القابل للسحب بعض المضخات السهلة. ليس هناك تلاعب بدرجة حرارة الماء أو المقابض والأقراص ، مما يجعلها فائقة السهولة في الاستخدام. تستخدم الأداة نظام ضخ حاصل على براءة اختراع لتوصيل 18 بارًا من الضغط ، مما يعني أن الماء الذي يتم دفعه عبر مطاحن القهوة يدفع 18 ضعفًا لضغط الجو الطبيعي. بعبارة أخرى ، أنا قادر على الحصول على كل نكهة الفاصوليا اللذيذة والمليئة بالدفء والتي لا تحتاج سوى بضع مرات من يدي. ولأنها صغيرة جدًا وقابلة للحمل ، يمكنني أخذها معي أينما ذهبت!
اللقطة التي تتدفق من أسفل نانوبريسو بطيئة ، ومظلمة ، وتنتهي بكريمة جميلة - كل العلامات الدالة على الإسبريسو الجيد. حتى أنني أجريت مقارنة جنبًا إلى جنب مع لقطة من هذا الجهاز المحمول وجهاز والديّ الذي يعمل كل شيء للعثور على أي فرق ملحوظ. في الواقع ، هناك بعض الإيجابيات التي تمتلكها أداة WACACO على صانع الإسبرسو الخاص بوالديّ.
111 ماذا تعني روحيا
بالنسبة للمبتدئين ، السعر. (إنها أقل بقليل من 70 دولارًا ومعروضة للبيع الآن!) ثانيًا ، إنها محمولة: لقد أنقذني هذا الشيء من الاضطرار إلى احتساء قهوة سريعة التحضير في رحلات التخييم وتخمير محطة وقود مائية في رحلات طويلة على الطريق ، وقد قدمت علاجًا ممتازًا للطائرة. تأخر عندما أكون خارج البلاد. أخيرًا ، على عكس العملية المطولة والمدمرة للأعصاب لإزالة الترسبات عن آلة عالية الجودة ، نانوبريسو نظيفة وتعمل بسلاسة ، كل ما يتطلبه الأمر هو غسل يدوي لمدة أقل من 60 ثانية.
لقد اشتريت هذه الأداة للأصدقاء والعائلة ، وقد تلقيت دائمًا نفس التعليقات: 'هذه الأداة الصغيرة غيرت حياتي!' سواء كنت تريد التأكد من حصولك على كوب جيد من جو أثناء التنقل ، أو ترغب فقط في الاستمتاع بالإسبريسو اللذيذ سهل التحصيل في المنزل ، فإنني أوصي بـ Nanopresso مرارًا وتكرارًا.
يشتري: نانوبريسو ، 69.90 دولارًا (عادةً 79.90 دولارًا)
ظهر هذا المنشور في الأصل على Kitchn. شاهده هنا: تجعل هذه الأداة المحمولة باريستا مشروبات جديرة بالاهتمام في ثوانٍ ولا أسافر أبدًا بدونها (إنها معروضة بأسعار مخفضة!)
