تعتبر أدوات التخلص من القمامة أدوات مفيدة للغاية للمطبخ الحديث ، حيث تقوم بسرعة بإخراج بقايا الطعام الصغيرة التي تفضل عدم وضعها في سلة مهملات مطبخك. لكنهم ليسوا كذلك سحري وإذا لم تستخدمها بشكل صحيح فسوف يتمردون بعدة طرق. تحدثنا إلى الأشخاص الموجودين على الأرض لإصلاحهم - السباكين - للحصول على السبق الصحفي حول كيفية الحفاظ على التخلص من القمامة في شكل قمة.
1. لا تضع الأرز في جهاز التخلص من القمامة.
لمزيد من المحتوى مثل هذا اتبع
ربما يكون أهم شيء يجب معرفته عن التخلص من القمامة هو هذا: استخدمه فقط للتخلص من المواد الغذائية المناسبة. هذه هي الأشياء التي يمكن تفكيكها بسهولة بواسطة الشفرات الداخلية للتخلص منها ولن تسد السباكة الخاصة بك. تشمل الأشياء التي لا تحتوي على الكرفس (تعتبر قساوته مشكلة) ، والخبز ، والمعكرونة ، والأرز.
يقول نيك هوبر من كوينسي ، إلينوي: 'الأرز مشكلة حقيقية لأنه يتوسع في البالوعة' هوبر سباكة ذ م م . جون جاسكيل من أوكلاهوما سيتي أ + السباكة والغاز يسمي قشور البطاطس وقشر البيض نفايات يمكن أن تسبب مشاكل وتحذيرات من وضع أي نوع من شحوم الطهي في التخلص. يقول: 'هذا سوف يتجمع في الأنابيب'.
2. قم دائمًا بتشغيل الماء عند استخدام جهاز التخلص من القمامة.
يتكون التخلص من الطعام من جزأين: يتم طحن الطعام بواسطة شفرات تشبه الأسنان ، ثم يتم التخلص منه بواسطة تيار من الماء. قم دائمًا بتشغيل الماء للتأكد من أن الطعام القديم لا يلتصق.
3. لا تضع يدك على جهاز التخلص من القمامة.
ربما كان واضحًا ، لكن لا تفعل ذلك. يقوم النطاط بتسمية البنسات ، والزجاج المكسور ، والمسامير كأشياء أخرجها من أدوات التخلص من القمامة. دعه يكون الشخص الذي يجد هذه الأشياء.
4. نظف التخلص منه برقائق الثلج وصودا الخبز.
من المنطقي أن الجهاز الذي يرسل المواد العضوية المهملة قد تكون رائحته أقل من الرائحة الطازجة بين الحين والآخر. في حين أن هناك منتجات يمكنك شراؤها لمنع ذلك ، يوصي هوبر بطحن بعض رقائق الثلج (وليس المكعبات) في التخلص منها 'للمساعدة في تفتيت الحمأة'. اتبع ذلك بقليل من صودا الخبز ، والتي يجب أن تتركها قليلاً ثم تغسلها بالماء الدافئ.
5. استخدم مفتاح الربط الذي جاء به التخلص الخاص بك.
في بعض الأحيان ، تتعطل شفرات جهاز التخلص من القمامة ويصدر الجهاز صوتًا منخفضًا. إذا قمت بشراء التخلص ، فقد جاء مع مفتاح ربط بسيط لاستخدامه لغرض محدد وهو معالجة هذه المشكلة. إذا كنت تعرف مكان ذلك ، فهذا رائع. إذا لم يكن كذلك ، يمكنك استخدام مفتاح ألين قياسي 1/4 بوصة.
هام: أنت يجب اقطع الطاقة عن جهاز التخلص من القمامة قبل محاولة إصلاحه. افصل جهاز التخلص إذا كان هذا خيارًا. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فتأكد من أن المفتاح الذي يتحكم فيه في وضع إيقاف التشغيل ، ولكي تكون آمنًا ، قم بقطع الطاقة عن التخلص من خلال قلب المفتاح الموجود في صندوق القاطع الكهربائي الذي يتحكم في التخلص إلى وضع إيقاف التشغيل. عندما تكون متأكدًا من فصل التخلص ، أدخل مفتاح الربط في الفتحة الصغيرة الموجودة في الجزء السفلي من التخلص (تحت الحوض) وأدره 360 درجة.
6. كن حذرا من الأنابيب القديمة.
يتذكر بعض الأشخاص أنه لسنوات عديدة ، كان التخلص من القمامة غير قانوني في مساكن مدينة نيويورك ، بسبب مخاوف بشأن قدرة الأنابيب القديمة في المدينة على معالجة النفايات الناتجة عن الأجهزة. (تم رفع الحظر في عام 1997.) ومع ذلك ، إذا كنت تعيش في منزل قديم ، فمن الحكمة أن تضع تحفظ مدينة نيويورك في الاعتبار وأن تكون يقظًا في استخدامك وصيانتك. رأي جاسكيل؟ إذا تم بناء منزلك في الستينيات أو قبل ذلك ، 'أقول لا تفعل ذلك. أنابيب الصرف خشنة هناك. تعمل الأنابيب الحديدية على تكوين الكالسيوم وستقوم فقط بالتقاط الطعام لأنها لا تحتوي على سطح أملس ومستوٍ '. (كما ينصح باستخدام شاشة لمنع الطعام من النزول إلى البالوعة لنفس السبب).
تم تشغيل هذا المنشور في الأصل على Kitchn. شاهده هناك: 6 أشياء مهمة للغاية يريد منك السباكون معرفتها حول التخلص من القمامة
