عند العمل جنبًا إلى جنب مع طاهية محترفة مثل Katie Lee Biegel لتصميم المطبخ، تركت Nate Berkus خبرتها تتولى الحديث. ومن خلال معرفتهما المشتركة في الطبخ والتصميم، نجح بيركوس وبيجل في العمل معًا على ثمانية تصميمات مختلفة للمطبخ، بما في ذلك مساحة بيجل الضيقة في مدينة نيويورك.
كتب بيركوس في تعليق على إنستغرام بتاريخ 8 أبريل: 'لقد كان لديّ أنا و[كاتي لي بيجل] حب مشترك للمطابخ منذ مليون عام - كاتي للطهي، وأنا للتصميم'. 'تمثل العديد من مطابخ مدينة نيويورك نفس التحدي المتمثل في كونها صغيرة ومحصورة. بالنسبة لكاتي، عملنا معها مطبخ جالي لتحقيق أقصى استفادة من المساحة المتاحة. النتائج؟ وظيفية للغاية ومليئة بالضوء ومكان تحب أن تكون فيه.
وقال بيركوس في مقطع الفيديو على إنستغرام: 'بالطبع، نحن أصدقاء منذ ألف عام، كنت أحاول في الواقع أن أتذكر عدد المنازل التي صممناها معًا'. أجاب بيغل: 'أعتقد أنها الثامنة'، وقاموا بإدراج عدد قليل من المنازل التي عملوا عليها.
وقال بيركوس لبيجل: 'أشعر وكأنك تقترب من المركز'. 'مع كل مشروع نقوم به، وخاصة في المطبخ. إنه يمثل تمامًا ما تعرف أنك تريده بالضبط وما تريد أن تشعر به في كل مساحة.
قال بيجل: 'لقد كنت أرغب في أن تبدو المساحة الخاصة بي رائعة حقًا عندما كنا نستمتع بالترفيه. حسنًا، الآن لا أفعل ذلك كثيرًا. الآن أنا أكثر تركيزًا على ما سيكون عليه الأمر بالنسبة لإيريس [ابنتها]”.
وعندما يتعلق الأمر بتصميم مطبخها الخاص، عملت هي وبيركوس معًا لإضافة المساحة والإضاءة والوظيفة لجعله مناسبًا لكل من الطاهي المحترف وبقية أفراد عائلتها.
قال بيركوس، وهو يشير إلى طاولة المقهى الصغيرة على الجدار المقابل لأسطح العمل والموقد: 'علينا أن نمنح بعض الفضل لريان بيجل لأنه كان الشخص الذي قال: 'نريد حقًا طاولة حجرية صغيرة هنا'' . 'وأنا أحب الضوء الطبيعي الذي يأتي من خلال.'
وتابع: “إنها ضيقة، لكنني أشعر أننا أيضًا أنفقنا المال بحكمة حقًا على الأشياء. أجهزة مطورة، ومن الواضح أن أجهزتك، وأسطح العمل الرخامية.
ومن خلال الحفاظ على التصميم بسيطًا ومتمحورًا حول الموقد، تستطيع Biegel القيام بعملها بأكبر قدر ممكن من الكفاءة. بالإضافة إلى ذلك، يبدو المطبخ بأكمله جيدًا أيضًا. قال بيجل وهو يشير إلى الحافة المشطوفة للطاولات الرخامية: 'كانت هذه واحدة من أفضل التفاصيل التي أضفتها'. 'إنها جميلة جدًا.'
أدى الاهتمام بالتخطيط وإنفاق الأموال على العناصر عالية الجودة التي سيتم استخدامها كل يوم إلى تحويل مطبخ المطبخ الصغير هذا في مدينة نيويورك إلى شيء مثالي لطاهي محترف.
فشلت في: مطبخ مشاريع المطبخ نيويورك أخبار
