قبل بضعة أعياد الميلاد (قبل وقت طويل من أن أبدأ أزعجتي المريحة كمختبر لأواني الطهي) ، كنت أرغب في الحصول على صديقتي خلاط ، بعد أن تركت لي العديد من التلميحات أثناء مشاهدة 'The Great British Baking Show'. ومع ذلك ، كانت المشكلة أنني كنت أعمل بشكل ضئيل ككاتبة مستقلة وأعمل بشكل بارز كنادل بضع ليالٍ في الأسبوع. بعبارة أخرى ، لم يكن بإمكاني تحمل المعيار الذهبي عجانة كيتشن ايد (والتي من الواضح أنها جيدة كما يحصلون عليها). ما زلت أرغب في ذلك اسحب لقضاء العطلات ، لذلك اعتقدت أنني سأحصل عليها نسخة نائب حتى أتمكن من توفير ما يكفي من النقود لشراء الصفقة الحقيقية - وهو ما فعلته في النهاية ، وقد أحبته. ومع ذلك ، فإن ما اعتقدت في الأصل أنه سيكون هدية غير رائعة انتهى به الأمر إلى أن يكون إضافة مثالية لمطبخ شقتنا الصغير. في الواقع ، ينتهي بنا الأمر باستخدام هاملتون بيتش كلاسيك ستاند وخلاط يدوي حتى أكثر من نموذج KitchenAid اللامع.
لمزيد من المحتوى مثل هذا اتبع
هاملتون بيتش كلاسيك ستاند وخلاط يدوي 59.99 دولارًا أمازون اشتري الآن يبدو الأمر وكأنه لا يحتاج إلى تفكير ، لكن هذا هو الأول خلاط اثنين في واحد رأيت. إنه في الأساس خلاط يدوي خفيف الوزن ينفصل بسهولة عن قاعدته القوية بحيث يمكنك إما الحصول على خفق البيض السريع وخفق الخليط أو الاسترخاء والسماح للآلة بالقيام بالعمل نيابة عنك. يتميز بوعاء 4 لتر مع ست سرعات قابلة للتعديل (بالإضافة إلى إعداد سريع للانفجار) ، ووظيفة مسند الوعاء التي تسمح للخلاط اليدوي بالجلوس على حافة الوعاء للتخلص من القطرات الفوضوية ، ورافعة 'التغيير والتحريك' التي يدور الوعاء أثناء وضعه للخلط المنتظم. ويأتي الخلاط مع مجموعة من المضارب التقليدية ، ومضرب بيض ، وخطافان للعجن.
رؤية الرقم 333
شخصيا ، نعتقد الخلاط أفضل جودة هو تنوعها. في شققنا القديمة ، لم نتمكن أبدًا من تبرير وجود كلا الخلاط على حد سواء و خلاط يدوي ، لذلك فهو الحل الأمثل للمساحات الصغيرة أو مطابخ الشقق. يفصل هذا النموذج عن جميع أنواع احتياجات الخلط ، مما يعني أنك لست مقيدًا بحجم وعاء ثابت - ومع ذلك ، يمكنك أيضًا ضبطه ونسيانه عند القيام بالمهام التي قد ينتج عنها ذراع مؤلم من حمل الخلاط ، مثل خفق بياض البيض. أفضل ما في الأمر هو أن الخلاط لا يشغل مساحة كبيرة تقريبًا مثل الموديلات الأكبر. يتناسب هيكلها الأنيق والصغير بسهولة مع خزانة الزاوية Lazy Susan.
بالإضافة إلى ذلك ، أنا وصديقتي لسنا الوحيدين الذين يحفرون هذا الشيء. لديها أكثر من 4000 تصنيف من فئة الخمس نجوم على أمازون ، والعملاء يحبونها. ”خلاط جميل جدا بكل سرعاته. ما مدى ملاءمة الحصول على حامل حر اليدين أو إخراجه والعمل بدون الحامل ، 'كتب أحد المراجعين. 'أحبها. اشترى واحدًا من أجل هدية أيضًا. منتج رائع الجودة بالنسبة للسعر '.
ما معنى 888
تستخدم Brooke هذا في كل شيء تقريبًا تمزج ، من عجين الكيك وعجين الخبز إلى الكريمة المخفوقة والمرينغ وغير ذلك. إذا كنت تبحث عن خلاط بقاعدة موفر للمساحة يتكلف (حرفيًا) ست إلى سبع مرات أقل من النماذج الأكثر تكلفة في السوق ، فلا يمكنك أن تخطئ في هاملتون بيتش كلاسيك ستاند وخلاط يدوي .
يشتري: هاملتون بيتش كلاسيك ستاند وخلاط يدوي ، 59.99 دولارًا
ظهر هذا المنشور في الأصل على Kitchn. شاهده هنا: الخلاط ذو القاعدة المزدوجة 60 دولارًا الذي أفضله على تلك الماركات باهظة الثمن - وهو مثالي لمطبخي الصغير
