استخدم هذا القرصنة المستوحاة من الفرنسية للحفاظ على روائح المطبخ في Bay

إذا كان هناك عنصر أساسي واحد يجب على الجميع الاحتفاظ به في مطبخهم ، فهو الخل. هذا المكون الحمضي يجعله لذيذ مرقة للسلطة و مخللات ، و مخالب ، ولكن ، كما يعلم الكثيرون ، ليس كذلك فقط من أساسيات الطبخ. الخل هو أيضًا منظف رائع للمطبخ. هناك العديد من الطرق لاستخدام الخل الأبيض الجيد ، وإحدى الطرق المفضلة لدينا هي التخلص من الروائح الكريهة.

لمزيد من المحتوى مثل هذا اتبع

بابس ، الأم البديلة والجدة المفضلة على الإنترنت ، تمت مشاركته مؤخرًا اختراعها المستوحى من جدتها الفرنسية لتفادي روائح الطهي في المطبخ. إذا كنت تطبخ شيئًا كريه الرائحة - أشار بابس سمك كمثال - ببساطة ضع وعاء من الخل الأبيض المقطر في المنطقة المخالفة. سيعمل الحمض في النهاية على تحييد الرائحة ، لذا ستصبح رائحة مطبخك منعشة ونظيفة مرة أخرى.

عرض هذا المنشور على Instagram

منشور تم نشره بواسطة Babs (brunchwithbabs)

هل ما زلت تلاحظ رائحة كريهة في اليوم التالي؟ لا تقلق - لقد غطت Babs بذلك أيضًا. اخفق الفواحة الطبيعية الخاصة بك عن طريق غلي بعض شرائح الليمون في الماء على موقد الطهي. سوف يقطع الحمض من خلال الروائح العالقة ، وقد تكون رائحة منزلك مثل بستان الحمضيات.

الآن ، هناك خطوة أخرى مهمة نحو مطبخ جيد الرائحة وهي أن تضع في اعتبارك القمامة الخاصة بك. إذا كنت تطبخ شيئًا كريه الرائحة مثل السمك ، فتأكد إما من التخلص من البقايا في القمامة الخارجية ، أو إبقاء القمامة خالية من الرائحة باستخدام صودا الخبز الماصة أو فحم .

تم تشغيل هذا المنشور في الأصل على Kitchn. انظر هناك : وفقًا للفرنسيين ، ما عليك سوى شيء واحد للحفاظ على روائح المطبخ في الخليج