ليس سرا ذلك ستانلي توتشي هو كنز وطني - وأنا شخصياً مهتم دائمًا بمعرفة ما هو انه يجلد على بلده وسائل التواصل الاجتماعي . بغض النظر عما إذا كان هو من يقوم بالطهي أو تحضير الكوكتيل، فأنا على أتم الاستعداد لذلك.
بينما لفت الممثل والمؤلف الشهير الأنظار مؤخرًا به الكشف عن كعكة الزفاف ، لقد أثار الآن المزيد من الجدل مع أ تدور لذيذ على مشروب بالوما الكلاسيكي . يؤدي التغيير البسيط على المشروب إلى استبدال التكيلا بالجن، وبعد أن قوبل برفض كبير من متابعيه في الفيديو الأصلي، أعاد توتشي تسمية الرشفة 'الجينلوما.'
لأنني عادة من محبي الجن (وبالوماس!) ، أدركت على الفور أنني يجب أن أجرب هذه المحاولة. كوكتيل منعش بعد يوم طويل من العمل؟ ولم لا!
احصل على الوصفة: جينلوما ستانلي توتشي
كيفية صنع جينلوما ستانلي توتشي
هذه الوصفة بسيطة للغاية وتستدعي المكونات التقليدية للبالوما. بدلًا من استخدام التكيلا، يمكنك استبدال 70 ملليلترًا من الجن. ثم أضف 60 ملليلترًا من عصير الجريب فروت الطازج، و30 ملليلترًا من عصير الليمون الطازج، وقليل من الصبار، و60 ملليلترًا من المياه الغازية (استخدمت فريسكا حمضيات الجريب فروت الأصلية نكهة). من هناك، قم بخلط أ شاكر كوكتيل ، ثم اسكبه في كوب هاي بول مع شريحة جريب فروت للتزيين.
تقييمي الصادق لجينلوما لستانلي توتشي
أنا دائمًا أتناول كوكتيلًا جيدًا وهذا مناسب للكتب. على الرغم من أنني أفضل البقاء مع بالوما الكلاسيكية، إلا أنني لن أكون ضد جينلوما على الإطلاق. إنه منعش للغاية وجميع المكونات تمتزج معًا بشكل جيد. أستطيع أن أرى نفسي أصنع هذا الكوكتيل مرة أخرى لإبقائي هادئًا في يوم صيفي حار.
في حين أشار توتشي إلى أنه يفضل الجن على التكيلا لأن التكيلا 'لا تناسبه'، إلا أنك بصراحة لا تستطيع تذوق الجن كثيرًا نظرًا لإخفائه خلف المكونات الأخرى. ومع ذلك، تمامًا مثل بالوما، فإن 'جينلوما' من توتشي هو مشروب رائع يتحلل بسهولة. في الواقع، تنخفض نسبة المشروب بسهولة لدرجة أنه قد يفاجئك في جولتك الثالثة، لذا تأكد من الشرب بمسؤولية!
3 نصائح لصنع جينلوما ستانلي توتشي
- لا تخطي الحلاوة. إذا كنت تحب مشروبًا أكثر حلاوة، فلا تتراجع عن تناول الصبار.
- أضف الزينة لجعلها تبرز. سواء كنت تقدم هذا للضيوف أو ترغب فقط في الحصول على شيء جميل للنظر إليه أثناء الاحتساء، فلا تتجاهل التزيين. أضفت الجريب فروت المجفف إلى مشروبي لإضفاء القليل من البهجة عليه.
- استخدم الجن عالي الجودة. عادةً ما يكون للجين سمعة سيئة، لكن لا تدع جين الماضي يجعلك تبتعد عن تجربة ذلك. ابحث عن جين عالي الجودة لتخلطه مع مشروبك. إستعملت ماكوين والضباب البنفسجي ، ولكن يمكنك استخدام كل ما ترغب في تجربته!
احصل على الوصفة: جينلوما ستانلي توتشي
ظهر هذا المنشور في الأصل على The Kitchn. شاهده هناك: لقد جربت كوكتيل 'جينلوما' المثير للجدل من ستانلي توتشي، وهو الآن كوكتيل الصيف المفضل لدي
