أنا منظم محترف ، وأنا مفتون إلى الأبد ببعض عملائي الذين يحبون الطهي والخبز. كلما كنت تنظيم مطابخهم ، غالبًا ما أطلب منهم (أو حتى Google) ما هو مؤكد الأدوات والأدوات يتم استخدامها لأنها ليست مجرد مربى. ومع ذلك ، فأنا أحب إنشاء تدفق لأشياءهم حتى يتمكنوا من إعداد وجباتهم واستضافتها دون عناء.
9/11 الملاك
لمزيد من المحتوى مثل هذا اتبع
الشيء الوحيد الذي غالبًا ما يعيق إنشاء مطبخ مرتب تمامًا هو عدد الأشياء التي يستخدمونها من حين لآخر أو أحيانًا مرة واحدة فقط في السنة. إذا كان مطبخك صغيرًا وكنت تشعر بهذا الألم ، فإن الحل الذي قمت بتطبيقه كمنظم محترف هو قم بإنشاء مكان لأدوات التقديم في مكان آخر بالمنزل ، والتي قد تساعدك أيضًا. هيريس كيفية القيام بذلك.
أولاً ، حدد مساحة التخزين
اعتمادًا على عدد الأشياء التي ترغب في تخزينها ، يمكنك إلقاء نظرة على بعض المناطق المختلفة لإيوائها. بعض المساحات التي يجب مراعاتها هي:
- بوفيه في غرفة الطعام
- قفص في الرواق
- خزانة تحت الدرج
- وحدة رفوف في الطابق السفلي (أو مرآب إذا تم التحكم في درجة الحرارة أو تغطيتها)
- أرفف علوية في غرفة المؤن (إذا كان لديك مساحة إضافية هنا)
من الناحية المثالية ، سيكون المكان قريبًا من المطبخ ، ولكن إذا لم يكن ذلك ممكنًا وكنت تبحث فقط عن العناصر في بعض الأحيان ، فيمكن أن تذهب إلى أي مكان تقريبًا. ومع ذلك ، فإن كيفية تخزينها لا تقل أهمية عن مكانها.
بعد ذلك ، قم بحماية العناصر الهشة
بالنسبة لبعض حلول التخزين ، مثل البوفيه أو القفص ، قد ترغب فقط في ترتيب القطع بالداخل كما هي. إذا كنت تستخدم أرففًا مفتوحة ، خاصة في المناطق ذات الكثافة المرورية ، فستحتاج إلى اتخاذ بعض الخطوات الإضافية لتخزين الأشياء بأمان.
- أطباق وسلطانيات. ابحث عن مجموعات تخزين مبطنة متينة (مع أو بدون فواصل محسوسة) تتناسب مع حجم الأطباق والأوعية مع نافذة شفافة في المقدمة أو مكان للتسمية. يعمل هذا أيضًا مع أطباق الحلوى والمقبلات وأوعية الحساء والآيس كريم وأطباق فنجان الشاي.
- أطباق وألواح الجبن. يمكنك العثور على مجموعات تخزين أكبر لتناسب الأطباق ، ولكن الحل البسيط هو استخدام منظم خبز مع فتحات لكل طبق.
- أكواب وأكواب. تشتمل معظم مجموعات التخزين على صندوق أو اثنين للنظارات والأكواب مع فواصل لمنعها من الخشخشة والقعقعة. بالنسبة للأواني الزجاجية ذات الجذوع ، ضع في اعتبارك تحريك منظم الرف على رف مرتفع لإبقائه آمنًا.
- خبز. يعمل منظمو أدوات الخبز جيدًا لأوراق الخبز وأواني المافن. العناصر الأكبر حجمًا ، مثل الرغيف أو المقالي أو المقالي مرنة بما يكفي لتكديسها بمفردها. إستخدم مقسمة كسول سوزان لفرز قواطع ملفات تعريف الارتباط وملحقات الخلاط. ضع البطانات لأسفل على الرف لإمساك حوامل الكيك.
- الملحقات ، مثل سكاكين الجبن وحلقات المناديل وأطباق الديك الرومي. على الرغم من أن الأشياء الصغيرة التي لا تظهر إلا في المناسبات الخاصة ليست بالضرورة ضخمة ، إلا أنه يجب أيضًا وضعها بعيدًا في مساحة الفائض. إذا كان لديك أدراج في بوفيه أو خزانة ، فقم بفرز الأشياء حسب الكتابة فيها المنظمون الفرديون . بالنسبة للرفوف ، استثمر في البعض صناديق واضحة بحجم الإكسسوار ، ضع الأشياء فيها حسب الفئة ، وتأكد من تصنيفها.
أخيرًا ، قم بإلغاء الفوضى بشكل موسمي
تمامًا مثل أي شيء آخر في منزلك ، من المهم أن تمر بالأشياء بشكل منتظم نوعًا ما. هذا يمنع الأشياء من التراكم لأنك حتما تجلب المزيد. بالنسبة للأشياء التي تنتهي صلاحيتها مثل الطعام والدواء ، فإن هذه العملية تكون أكثر وضوحًا. ولكن بالنسبة لأدوات الخدمة (التي أقترح عليك تجربتها مرتين إلى أربع مرات سنويًا) ، سترغب في أن تسأل نفسك هذه الأسئلة:
- هل استخدمت هذا مطلقًا في الأشهر الستة إلى الاثني عشر الماضية؟
- هل سأستخدمه بالفعل في المستقبل القريب؟
- هل سيستخدمها صديق أو قريب أكثر مني؟
- إذا تبرعت به ، فهل يمكنني الاقتراض أو شراء شيء مشابه بسهولة إذا احتجت إليه؟
نميل إلى التمسك بالأشياء 'في حالة' احتياجنا لها يومًا ما ، ولكن إذا كنت تعاني من نقص في المساحة ، فإن هذه العقلية لا تساعدك على العيش بدون فوضى كما يمكنك. بالنسبة للعناصر العاطفية حقًا ، مثل طبق كعكة سانتا الذي كان لديك عندما كنت طفلاً وتستخدمه الآن لنفسك ، قم بتوفير المساحة. بالنسبة للأشياء التي لا تحبها ولا تستخدمها حقًا ، فكر في نقلها إلى شخص آخر يرغب في ذلك.
